Почему бесбармак – это «катастрофа для желудка», для чего надо поджигать степь и как «степные...

Как через национальную кухню возрождается связь поколений Руки, унизанные серебряными кольцами, замешивают особое тесто, а...

В Павлодаре на месте древних кочевок наших предков, близ реки Иртыш, прошел этнофестиваль “Ұлы...

Иностранные гости уже меньше отдают предпочтение блюдам казахской кухни. Об этом свидетельствуют результаты опроса информационного...

Рейтинг самых нехдоровых кухонь. Каждая страна мира имеет свой пищевой портрет, который складывается из сложного...

Алматинский ресторатор придумал новый рецепт приготовления бесбармака. Мраморную грудинку он подвергает длительному копчению. Чтобы приготовить...

Изысканность блюд и блеск нарядов - рамках Малого курултая казахов в Турции проходит выставка...