В текущем году в Жамбылской области от ботулизма пострадал 21 человек, четверо из них умерли

По ее словам, причиной отравления во всех случаях являются консервированные продукты домашнего приготовления — маринованные грибы, огурцы, овощные салаты. Чаще всего заболеваемость ботулизмом регистрируется, как правило, в осенне-зимний период. Имелись факты, когда ботулизмом заболевали целые семьи. По информации специалиста, летальные исходы связаны с несвоевременной госпитализацией.
В 2002 году в Жамбылской области из 30 пострадавших от ботулизма скончался один человек.