#курт
Баран в куриной шкуре и цветные баурсаки: чем удивить гостей на Наурыз - рецепты с фото
- 17 Марта
- 7150
Понюхал, услышал, запомнил: как запахи и звуки Казахстана приравнять к памятникам культуры?
- 17 Сентября 2025
- 4633
«Это, наверно, самый древний способ» - казахи поделились фамильными секретами приготовления курта
- 31 Июля 2025
- 14315
Придумали легендарный курт, но довольствуются пластиковым сыром: как казахстанская еда шокирует туристов
- 27 Мая 2025
- 8474
«Чтобы пить кумыс, нужна многовековая привычка» – в чем разница между пищей древних номадов и едой сегодняшних казахов
- 16 Сентября 2024
- 219
Как курт связан с сохранением молодости
- 28 Июля 2024
- 149
Бешбармачный цветок, сладкая баранья голова. Как кулинары пытаются покорить казахской кухней иностранных гурманов
- 27 Июля 2023
- 21330
Паэлья в юрте и аким по имени Аким. Зверские ляпы иностранцев, которые пишут о Казахстане
- 18 Июля 2023
- 27637
Грустно, но вкусно. Почему бешбармак не подают в мишленовских ресторанах
- 13 Июля 2023
- 62732