На таможенных постах ЮКО установят экспресс-приборы для выявления нитратов

«Мы сейчас видим недостатки, что нужно выдвигать туда еще лабораторный контроль. Контроль визуальный и документальный теперь недостаточно. Мы так решили. Для этого у нас есть возможности. Экспресс-приборами будут оснащаться пропускные пункты. И вахтовым методом туда будем направлять специалистов», — сказал главный санитарный врач страны.

К такому выводу Жандарбек Бекшин пришел после того, как посетил районы ЮКО и ознакомился с работой коллег. Он отметил, что работу будут вести теперь по двум направлениям. Во-первых, будут следить за улучшением качества местной продукции, мол, здесь уже нашли взаимопонимание с производителями. Второе направление — это заслон для импортной продукции с нитратами, ведь почти 70% фруктов и овощей на прилавках Шымкента — привозные.

«Я вам скажу, что за второй квартал провели исследование и в 300 пробах обнаружили превышение нитратов. Причем в две трети случаях — это была зарубежная продукция, а одна трети — местная», — сообщил Жандарбек Бекшин.

Впрочем, у главного санитарного врача Казахстана есть претензии и к местной продукции. Говорит, что работа лабораторий на рынках области вызывает массу нареканий. «Недоволен тем, как проверяется качество бахчевых. Я бы мог очень жестко сказать об их работе. Недостатки в том, что это частные лаборатории, а там должно быть «государево око». Когда я смотрел лабораторию на рынке в Сарыагаше, они показали, что за год работы всего лишь в одной пробе нашли превышение нитратов, что у меня, естественно, вызывает глубокие сомнения, что эти лаборатории работают так, как им положено», — сказал Жандарбек Бекшин.

Он отметил, что теперь необходимо ставить вопрос о создании государственных лабораторий. И гослаборатории, и частные должны работать на паритетных началах.