Дела сердечные

Окончание, начало см.здесь. Учитывая тот факт, что не менее половины жителей Германии страдают избыточным весом, а тучные люди, как правило, едят больше мяса, нежели те, кто имеет нормальный вес, можно прийти к выводу, что за 33 года после окончания Второй мировой войны потребление мяса людьми с избыточным весом увеличилось как минимум в 4 раза. Тот факт, что люди, страдающие избыточным весом, имеют повышенный риск развития гипертензии и сердечно-сосудистых заболеваний, вообще является общепризнанным. Еще в 1978 году опубликованы статистические данные ВОЗ, где были представлены ошеломляющие цифры, свидетельствующие о ежегодном росте числа инфарктов в западноевропейских странах, что параллельно сопровождалось непрерывным ростом аппетита к мясу, увеличением среднедушевого потребления мяса на 4 кг в год. Было понятно, что после Второй мировой войны в рационе людей увеличилось количество белков животного происхождения, а углеводов (таких как фрукты, овощи, бобовые) сократилось. В то же время потребление жиров оставалось почти на прежнем уровне. Резкий рост числа инфарктов а также случаев атеросклероза в Германии и других промышленно развитых странах начал наблюдаться вскоре после окончания Второй мировой войны. Сегодня, по данным ВОЗ, на долю этих государств уже приходится более 50 % всех смертельных исходов. Доктор Аткинс - пал жертвой своей "диеты Аткинса"! Вегетарианцы потребляют жиров не меньше, чем те, кого называют "мясоедами". Однако именно "мясоеды" умирают от сердечно-сосудистых заболеваний гораздо чаще, нежели вегетарианцы. В одном из интервью со светилами медицины журнал "Journal of the American Medical Association" сообщил, что вегетарианская диета могла бы предотвратить возникновение ишемической болезни сердца в 97 % случаев! Весьма популярные "диета Аткинса" и диета "южного пляжа", основанные на большом количестве потребления белков и сокращении количества углеводов, приводят к закупорке сосудов избыточными белками, сильно ограничивают потребления "углеводного топлива", вследствие чего организм человека … голодает! Это имеет весьма негативный побочный эффект: человек теряет избыточный вес, нанося вред своим почкам, печени, своему сердцу! Доказательством тому служит наглядный пример: доктор Аткинс пал жертвой своей ошибки, его диета оказалась не до конца испытанной. Аткинс умер от ожирения и заболевания сердечно - сосудистой системы. Четырежды "шунтированный" Б. Клинтон Жертвы - сам покойный доктор Аткинс, а также экс-президент США Билл Клинтон, ярый последователь "диеты южного пляжа", 4 раза подвергавшийся шунтированию, на своём личном опыте испытали последствия пресловутой "белковой диеты". Чтобы как подобает, от начала и до конца отследить "вариант" лечения, либо последствия какой-либо диеты, необходимо лет 50, то есть до конца одной человеческой жизни, с момента начала лечения, либо диеты. Таким образом, иные "ошибочные диеты" оказываются смертельно опасными. Исключительно из-за незнания (либо из-за невежества, либо из-за отсутствия точной, правдивой информации) миллионы людей в мире придерживаются этих диет, что приводит к тем же результатам, к какому, в конце концов пришел сам доктор Аткинс! Когда в 2001 году президент США Билл Клинтон покидал свой пост, он принимал статиновый (катализирующий начальные и промежуточные стадии биосинтеза холестерина) препарат "Зокор". Однако, сбросив вес и понизив уровень холестерина до нормы, Клинтон перестал его принимать. Когда "врачи-традиционалисты" услышали о том, что у Клинтона проблемы с сердцем, они тут же назвали причиной отказ от статинов. Некоторые кардиологи были убеждены, что Б. Клинтону необходимо до конца своих дней сидеть на препаратах, понижающих уровень холестерина, и принимать их в гораздо больших дозах. После шунтирования это является вполне обычной рекомендацией, но не всегда (если вообще) имеет смысл. В "Newsday" была опубликована даже статья, в которой доктор Валанавур Субраманян, заведующий отделением сердечно-сосудистой хирургии больницы "Ленокс-Хилл" (г. Нью-Йорк) отмечал, что две из трех артерий, использованных для шунтирования, были артерии молочной железы, взятые из груди Б. Клинтона. Д-р Субраманян охарактеризовал их как "исключительно устойчивые к накоплению холестерина". Возникает вопрос: зачем же давать человеку потенциально опасные статиновые лекарства, если его артерии практически не способны накапливать холестериновые отложения? Помимо этого, Клинтон, вероятнее всего, "приговорен" также до конца жизни ежедневно принимать аспирин, мочегонные средства (для предупреждения отеков) и бета-блокираторы (помогающие регулировать частоту сердцебиений). Этот потенциально опасный "коктейль из лекарств" должен служить ему "опорой" до конца жизни, хотя в том нет никакой необходимости. Когда в 2004 году в новостях США сообщили о том, что бывшему президенту Биллу Клинтону сделали экстренную операцию на сердце, медицинский истеблишмент воспользовался этим, чтобы внушить обществу, увы, не идею укрепления сердечно-сосудистой системы, а необходимость принимать "правильные лекарства". Запасы белков отравляют Концентрация белков в мясе почти в 6 раз превышает их содержание в пище растительного происхождения. Поэтому и превысить меру, потребляя белки животного происхождения, очень легко. Но потребить больше белков растительного происхождения - сложно, поскольку система пищеварения не в состоянии усвоить пищи в 5 - 10 раз больше нормы. Всем известно, что организм способен запасать излишки углеводов (в форме жира), однако, мало кто знает, что организм способен создавать огромные запасы белков! Когда эти "загашники" полностью заполняются, закупоренные белками капилляры, по которым в органы должны поступать кислород и питательные вещества, а также выводиться продукты обмена веществ, не справляются со своей задачей. Таким образом, клетки голодают в отходах своей же жизнедеятельности: происходит отравление, интоксикация организма! Тут начинается "защитное" воспаление. Но, часто повторяющееся воспаление стенок артерий может сопровождаться их кровоточивостью и формированием тромбов, которые и являются главной причиной инфарктов и инсультов! Совершенно точно доказано, что вегетарианцам не грозят избыточные запасы белков в соединительных тканях и на стенках кровеносных сосудов, поэтому у них нет опасности развития атеросклеротических бляшек! Споры среди некоторых медиков о вреде и пользе калорий стары, как мир. Но новейшие исследования в этой области нашли массу свидетельств того, что объяснить возникновение ишемической болезни сердца одними только запасами жира нельзя. Вещество, которое организм тоже может запасать в огромных количествах - это белок. И значительная часть его запасов приходится на… стенки кровеносных сосудов. Кроме расщепления белков в печени и сохранения их в стенках кровеносных сосудов, организм пытается избавиться от них и другим способом. Те белки, которые организм не может расщепить или сохранить, далее преобразуются в азотную, серную и фосфорную кислоты. Почки пытаются вывести из организма часть этих очень сильных кислот, прикрепляя к каждой молекуле кислоты молекулы минералов (натрия, калия, магния). В результате организм лишается важнейших микроэлементов (полезных, жизненно важных и для сердца). Все это приводит к возникновению ацидоза (изменения кислотно-щелочного баланса, равновесия организма, в результате недостаточного выведения и окисления органических кислот). Интоксикация организма (отравление ядами, шлаками) более чем очевидна. Типичным симптомом хронического ацидоза являются… сердечно-сосудистые заболевания. О тучности В числе основных причин сокращения продолжительности жизни называют ожирение и курение. Высокая смертность от пандемии "испанки" в 1918 году снизила продолжительность жизни в США сразу на 7 лет. Но продолжительность жизни мужчин и женщин стабильно росла, начиная с середины XIX века. Весьма существенный рывок в этой области произошел в период с 1961 по 1983 гг., когда благодаря достижениям медицины уменьшилась смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, после 1983 года в США начался застой, а кое-где "откат" на прежние позиции. Так, сейчас от ожирения в США страдают 33 % женщин и 31 % мужчин. Случаев крайнего ожирения среди женщин в 2 раза больше, чем среди мужчин. Ожирение чревато двумя неизлечимыми болезнями - диабетом второго типа и гипертонией. 85 % американских диабетиков имеют избыточный вес. В конце XIX века гипертонией страдало 42 % женщин старше 60 лет, в 2000 году - более 50 %. Любопытно, что среди мужчин в США показатели гипертонии идут вниз (уникальная ситуация). Из медицинских исследований XXI века особо важным является исследование тучных людей. Так, во время научных изысканий было выявлено, что их соединительная ткань содержит не только жировые клетки, но большое количество коллагеновых волокон. Коллаген - 100%-й белок. Накопление коллагена сверх меры является одной из главных экстренных мер, которые организм предпринимает с целью уменьшения опасно высокой концентрации белков в крови. Благодаря выведению белков из крови, та разжижается, и кризис преодолевается. Но, в том случае, если запасы белков чрезмерны, а белки продолжают поступать в организм, кровь насыщается, становится очень вязкой, что повышает и вероятность появления в ней сгустков. Аспирин - в опасном списке! Если человек не принимает аспирин (который разжижает кровь), то может произойти инфаркт или инсульт. Однако, исследователями обнаружено, что в долгосрочной перспективе аспирин не предотвращает угрозу инфаркта или инсульта, а напротив, становится лишь дополнительным фактором риска! В общих чертах, регулярное употребление аспирина и надежды на него чреваты кровоизлиянием (д-р Андреас Мориц, перевод с англ. - Самсонов). Однако, и если резко прекратить пить аспирин, риск инфаркта резко возрастает! Кроме того, регулярное употребление аспирина опасно появлением так называемой дегенерацией "желтого пятна" (главная причина наступающей слепоты у людей старше 50 лет). К сожалению, это известно лишь наиболее "продвинутым" медикам (увы, не все пополняют багаж знаний). Дело в том, что аспирин повышает вероятность кровоизлияния в сетчатке глаз. Кроме того, аспирин относится к той же категории болеутоляющих средств, что "Виокс" и "Целебрекс", которые, как было обнаружено, повышают риск возникновения инфаркта и инсульта более чем на 50 %. Жадность - причина "закупорки сосудов" Если изъясняться доступным языком, без научных терминов, меню, в котором пища в большом количестве, богатая белками животного происхождения (жирная говядина, свинина, жирные колбасы, птица, рыба, яйца, молоко, сыр и др.), вредно тем, что способность вашего организма расщеплять и выводить белки, особенно гомоцистеин, со временем, увы, постепенно ухудшается. Организм вынужден "откладывать" лишние белки и продукты белкового обмена в соединительной ткани (под кожей) а также в соединительной ткани органов и базальных мембранах капилляров, - далее и на стенках артерий. Когда они (артерии) закупориваются, и приток кислорода к сердцу постепенно сокращается (и прекращается), тогда вдруг неожиданно (как видим, на самом деле - это предсказуемо) возникает сердечный приступ! В организме появляется смертельно опасная "бомба замедленного действия". Недавно фармацевтические гиганты объявили войну красному дрожжевому рису, им удалось добиться запрета на его продажу на территории США. Все дело в том, что по данным исследований, употребление древнего азиатского продукта в пищу позволяет снизить уровень холестерина на 40 пунктов всего за три месяца. Причем - без побочных эффектов. Обретая все большую популярность, он стал конкурентом статинам. Чтобы обеспечить "интересы большого бизнеса", чиновники из Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств США сочли за благо запретить его продажу. Еще о естественных продуктах. Лимонная и апельсиновая цедра содержат поликозанол, снижающий уровень холестерина. Полезны многие фрукты, овощи, зеленый чай, морковь, абрикосы, капуста, батат, миндальные орехи, тыквенные семечки, овес. По мнению Андреаса Морица, "большое значение имеет человеческое тепло и любовь, сила любящих прикосновений, искреннего сочувствия, доброты. Каждый раз, когда кто-то касается вас, или вы касаетесь другого человека, это оказывает очень благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Искренние прикосновения по силе воздействия не уступают сбалансированному питанию, если не превосходят его. Любовь несет в себе энергию максимальной частоты, оказывает сильное исцеляющее действие, стимулируя высвобождение эндорфинов и других болеутоляющих веществ". Яблоки - спасают сердце Есть и другие хорошие новости: обычные яблоки продлевают жизнь, если есть их регулярно. В яблоках найдено особое вещество эпикатехин полифенол, которое омолаживает мышцу сердца. К такому выводу пришли британские ученые из Института исследований пищи города Норич. Регулярное употребление в пищу яблок способствует продлению срока жизни человека, а также омоложению организма. Однако, речь идет не о яблоках ГМО-происхождения (гладких и крупных), а именно о диких сортах. Эпикатехин полифенол не только омоложивает мышцу сердца, но и улучшает циркуляцию крови, укрепляет иммунитет, поддерживает эластичность кровеносных сосудов. Также это вещество на 21 % замедляет процесс отложения холестериновых бляшек на стенках сосудов. Были проведены специальные лабораторные исследования на группе добровольцев, которые в течение длительного времени употребляли яблочный сок в больших количествах. По результатам исследований, у всех "подопытных" сердечно - сосудистая система, а также весь организм в целом помолодели на 17 лет! В материале использована информация из зарубежных СМИ.