Эксперт: В Казахстане необходимо ввести сертификацию органических продуктов

Согласно международным правилам в системе экологического производства все этапы от поля до прилавка должны строго отслеживаться и инспектироваться. В странах, не имеющих собственного законодательства в данных вопросах, биопродукты, органические продукты и натуральные продукты могут сертифицироваться зарубежными органами с возможностью использования их знака на упаковке.
По казахстанскому же законодательству в производстве продовольственного сырья допускается использование стимуляторов роста животных, ГМО, пестицидов и других химикатов. Запрещено оно только при изготовлении продуктов детского, диетического и лечебно-профилактического питания. Это значит, что безопасные согласно нормам общего сертифицирования продукты и органические продукты – разные понятия.
«Исследование, проведенное по заказу нашей компании, показало, что потенциально 97% продуктов на казахстанских прилавках могут содержать любые добавки, в том числе и небезопасные для здоровья», — сообщают представители Biomarket.
Как уже сообщалось, в скором времени в Астане открывается Biomarket – первый и на сегодня единственный магазин, продвигающая культуру биопитания в Казахстане. 100% продуктов, отобранных для продажи имеют BIO сертификаты Евросоюза, подтверждающие их высокое качество и безопасность.
«Наша главная миссия – поставлять в Казахстан действительно здоровое питание, являющееся основой здоровой нации. Мы тщательно отбирали производителей органической продукции, это одни из лучших компаний в Европе. Хотелось бы, чтобы подобная практика ответственного отношения к питанию пришла и в Казахстан», — отмечает директор Biomarket.kz.