В День столицы в Астане приготовят рекордное количество мяса по-казахски - 700 кг

Процесс приготовления начнется с раннего утра.

В рамках мероприятия планируется провести мастер-класс по приготовлению мяса по-казахски по традиционному казахскому рецепту в 15 казанах и взвешивание всего количества приготовленного блюда в большом тайказане.

В приготовлении будет использовано рекордное количество мяса, а именно 700 килограммов. Мясо и тесто будет вариться в отдельных казанах. Тесто будет раскатано вручную. Готовый бесбармак будет закладываться в специальный Тайказан и взвешиваться.

Для фиксирования рекорда приглашен супервайзер из штаб-квартиры Книги рекордов Гиннесса из Лондона. По окончании приготовления мясо по-казахски будет роздано всем желающим под звуки казахской народной музыки. Планируется, что блюдо попробуют свыше 3500 человек.