Названы продукты для защиты организма от вирусов

Испанская газета "La Vanguardia2 перечислила продукты, которые способны поддержать работу иммунной системы, передает РИА Новости.

Список возглавил чеснок, который считается природным антибактериальным, антивирусным и противогрибковым средством. За ним следуют миндаль, богатый витамином E, и черника, защищающая дыхательные пути.

Кроме того, врачи рекомендуют включить в рацион бульон из курицы или индейки, который препятствует образованию слизи при простуде, богатый бета-каротином сладкий картофель и содержащую витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатку брокколи.

В список попали и грибы, темный шоколад, цитрусовые, гранат, киви, папайя, шпинат, ростки пшеницы, моллюски и устрицы.

Среди специй наиболее полезны для укрепления иммунитета имбирь и куркума, среди напитков - зеленый чай и кефир.