В вопросе разобралась корреспондент медиапортала Caravan.kz.
Декабрь – это то время, когда деньги исчезают быстрее, чем мандарины со стола. Но на самом деле новогодний праздник можно устроить так, чтобы было и весело, и уютно, и без ощущения, что весь январь придётся сидеть на гречке.
Корреспондент Caravan.kz собрал простые и рабочие способы, как встретить Новый год без кредитов, паники и слёз у банкомата. Всё проверено на опыте.
1. Сначала меню, потом ярмарки
Самая большая ошибка - перед Новым годом идти в магазин без плана. Поэтому первый шаг к экономии - составить меню заранее. Конкретно написать, сколько салатов будет, какое мясо понадобится, какие закуски, сколько гостей и сколько вы реально съедите. Когда нет плана, человек идет в ближайший магазин, а возвращается с тележкой мандаринов и пустым кошельком.
Когда список готов, идти за продуктами лучше не в супермаркет, а на специальные ярмарки. Там овощи, мясо, крупы и другие базовые продукты часто стоят заметно дешевле, чем в магазинах и даже на многих рынках.
Например, в Алматы такие ярмарки будут проходить вплоть до Нового года. В Ауэзовском и Бостандыкском районах три дня в неделю - по пятницам, субботам и воскресеньям, в остальных районах - по субботам-воскресеньям.
Куда нужно ехать? Вот точные адреса:
На таких ярмарках вполне реально собрать нормальный новогодний стол без ощущения, что вы переплатили. А если всё-таки покупаете что-то в супермаркете, то смотрите на акции и скидки. Если покупать базовые продукты, то это даёт очень заметную экономию.
2. Готовьте блюда, рассчитанные на много людей
Чтобы сэкономить, нужно готовить блюда, которые хорошо растягиваются на большую компанию и при этом выглядят солидно и вкусно. Подойдет такая национальная классика, как плов, бешбармак, куырдак. Одним казаном можно накормить полк гостей, и все будут сыты и довольны.
Такие блюда стоят дешевле, чем десяток мелких закусок, готовятся проще и создают ощущение настоящего праздника.
За напитки тоже необязательно переплачивать. Вместо дорогого шампанского вполне можно взять качественный местный игристый напиток. По вкусу разницу заметят не все, а по чеку вы точно заметите. С безалкогольными напитками всё ещё проще. Компот из сухофруктов или замороженных ягод стоит в разы дешевле магазинных соков и раскрученных газировок, при этом вкуснее и полезнее. А вот покупка известных брендов сладких напитков — это почти всегда переплата за рекламу.
3. Празднуйте в складчину
Новый год вполне можно устроить сообща. Совместные покупки продуктов и совместные приготовления резко снижают нагрузку на кошелёк каждого. Когда один человек тащит весь стол на себе — это дорого и утомительно. А когда участвуют все, получается дешевле, легче и веселее. Рабочая схема выглядит примерно так. Соседка Гульзира готовит оливье, подруга Наташа — сельдь под шубой, Динара берёт на себя торт, а друг Данияр приносит виски… Ну или самогон. Есть и пить всё это будем вместе. В результате у вас будет полноценный новогодний стол без ощущения, что вы вложились в него, как в ипотеку. Это лучше, чем когда один человек пытается всё сделать идеально, а остальные молча едят и потом обсуждают салаты.
4. Не превращайте новогодний наряд в финансовую катастрофу
Новый год – это не показ мод. И встречать его совсем не обязательно в новом дорогом платье или костюме. Гораздо разумнее пересмотреть то, что уже есть в шкафу. У большинства людей там вполне достаточно вещей, чтобы собрать праздничный образ без единой новой покупки. Можно что-то одолжить у подруг или друзей, добавить аксессуары, украшения, и образ будет выглядеть совершенно по-новому.
А вообще есть универсальный бюджетный лайфхак. Если поверх прошлогоднего платья повесить мишуру, как шарф, то никто и не вспомнит, что именно в этом платье вы уже однажды встречали Новый год. Мишура творит чудеса.
Если же очень хочется обновки, то ищите распродажи, а не новогодние коллекции. И помните, что никто на вечеринке не будет подсчитывать стоимость вашего образа.
5. Покупайте подарки без кредитов и истерик
Чем ближе Новый год, тем выше цены и тем слабее самоконтроль. Поэтому главное правило экономии - покупать подарки заранее. Лучше еще в ноябре, в какую-нибудь «черную пятницу».
Второй вариант — сделать подарки своими руками. Домашнее печенье, конфеты в красивой упаковке, вязаная игрушка, открытка — всё это обходится дешевле и выглядит куда душевнее.
Но тут важно помнить суровую правду жизни. Как написала на сайте T-J пользовательница под ником Nina K: «Совет делать подарки своими руками хороший, только если у тебя руки растут из правильного места. Иначе связанный с любовью единорог будет выглядеть, как жертва таксидермиста-любителя, и вызовет не радость, а жалость». Если что, таксидермист — это тот, кто делает чучела из шкур животных. Плюс любая вещь ручной работы, если её не заказывали специально, рискует превратиться в пылесборник. Выкинуть нельзя, потому что человек старался, и приходится хранить этот шедевр годами.
Самым безопасным компромиссом могут быть ёлочные игрушки. Их почти всегда используют, они не перегружают интерьер и не вызывают чувство вины.
Сэкономить можно и на упаковке. В течение года можно собирать ленточки и подарочные пакеты от прошлых праздников. Никто не пострадает, если получит подарок не в новом пакете. После вручения их всё равно складывают и убирают до следующего раза. А в качестве обёрточной бумаги отлично подходят… рулоны обоев.
Чтобы не получился ежегодный обмен бесполезными свечами и кремами для рук, стоит завести виш-лист. В специальном приложении человек пишет, что хотел бы получить, и даже прикладывает ссылку с ценой. Дарящий выбирает вариант по карману, и все довольны.
И главное. Новый год — это больше не про подарки, а про атмосферу. Так что, приходя в гости, возьмите с собой новогоднее настроение.
6. Развлекайтесь бесплатно или почти бесплатно
Новый год не обязан начинаться с бронирования ресторана и заканчиваться сожалением о затратах. Очень часто лучшие эмоции стоят либо совсем недорого, либо вообще ничего. Если планируете гулять или отмечать вне дома, ищите городские бесплатные мероприятия. Ёлки, концерты, шоу, катки, фестивали - всё это создаёт праздник без удара по кошельку.
Астана
В столице, например, у «Барыс Арены» работает снежный городок с открытым катком и горками. Катание здесь бесплатное. Со своими коньками, конечно. На площади монумента «Қазақ Елі» расположились сразу шесть тематических фотозон: «Пряня», «Пряничный домик», «Камин», «Кресло с подарками», «Домик Санты» и другие. Фото получаются такие, будто вы побывали на платной фотосессии.
А в новогоднюю ночь, 31 декабря, у «Астана Арены» пройдёт большой праздничный концерт. С 22:00 будет программа со звёздами эстрады, коллективами, Дедом Морозом и Снегурочкой, а ровно в полночь над столицей запустят салют.
Алматы
В Алматы будет проходить масштабный фестиваль «Жаңа жыл на Панфилова». Это музыка, современное искусство, театр и активный отдых прямо в центре города. С 21 по 30 декабря можно сходить на DJ-марафон: каждый день с 17:00 до 22:00 выступают молодые диджеи. А 27 и 28 декабря на Панфилова будет проходить иммерсивное театральное представление с трёхметровыми марионетками, актёрами и световыми эффектами. Это зрелище и для детей, и для взрослых.
На площади Астана и площади Абая будут проходить мастер-классы, народное караоке, флешмобы, конкурсы, живая музыка, розыгрыши и новогодняя ярмарка.
А ещё 31 декабря на Кок-Тобе будут Дед Мороз, Снегурочка, световое шоу, файер-шоу, концерт группы 2FACE и салют в полночь. Вход на представление - свободный.