Как накормить Казахстан дешевым мясом?

Толеутай Рахимбеков, заместитель председателя партии «Ауыл», считает, что для этого нужно перераспределить деньги, выделяемые на реализацию программы «Ауыл аманаты».

Толеутай Рахимбеков опубликовал свою версию программы, как необходимо развивать мясное животноводство в Казахстане. По его мнению, она может выстрелить.

Запрет на экспорт говядины не нужен. Нужен полный запрет на экспорт живого скота при тотальном контроле на границах с целью недопущения контрабандного вывоза скота!

Нужен комплекс мер по наращиванию производства в стране. Для этого надо создать условия для сельчан, для ЛПХ и мелких КХ, чтобы они снова занялись выращиванием скота. И здесь им нужно помочь: с приобретением поголовья скота, с заготовкой кормов по себестоимости, ветеринарией, с обучением и консультированием, с доведением до них удешевленных кредитов и субсидий, со сбытом продукции.

Для всего этого нужны деньги и немалые. Деньги есть. Нужно по-нормальному, правильно реализовывать президентскую программу «Ауыл аманаты».

Исходя из норм потребления продуктов питания человеку в год надо 20 кг говядины, 10 кг баранины, 16 кг мяса птицы. Итого 46 кг.

Казахстану с населением в 20 млн человек надо:

Если верить статистике, в стране производится около 400 тыс. тонн говядины. Дефицит - 100 тысяч тонн или 20 % необходимого объёма, а это уже существенно.

Для производства мяса надо создать, допустим, в 500 селах страны 500 сельских сервисно-потребительских кооперативов (ССПК). У нас в стране более 2 тысяч сельских округов.

Рядом с каждым селом построить по 2 кооперативные молочно-товарные фермы (КМТФ) емкостью по 500 голов дойных коров каждая. Всего тысяча МТФ на 500 тыс. голов КРС.

При надое 10 кг молока от одной коровы за 240 дней можно получать 1,2 млн тонн молока в год.

Рядом с этими же 500 селами построить 500 кооперативных откормочных площадок (КОП) емкостью по 500 голов каждая. При 2-кратном откорме по 5-5,5 месяцев в течении года на этих 500 КОП можно откормить 500 тыс. голов КРС. Это как раз почти весь приплод от 500 тыс. дойных коров, которые находятся рядом на КМТФ. При среднем убойном весе 200 кг/голову это и даст необходимые 100 тыс. тонн говядины в год.

Затраты бюджета

Строительство одной откормочной площадки стоит около 100 млн тенге. На строительство 500 КОП потребуются 50 млрд тенге.

Строительство МТФ стоит около 400 млн тенге. На тысячу МТФ потребуются 400 млрд тенге.

Для закупки 500 тыс. голов КРС с последующей их передачей сельчанам на условиях кредита при средней цене 500 тыс. тенге за голову необходимо еще 250 млрд тенге.

Всего потребуются 700 млрд тенге инвестиций по программе «Ауыл аманаты».

Эти затраты можно «разнести» по времени. Допустим, в течение 7 лет, по 100 млрд тенге в год.

Не надо забывать, что деньги сельчанам выдаются в кредит, на условиях возвратности.

Работниками на этих КОП и МТФ будут те же сельчане, кто захочет зарабатывать деньги.

Ресурсы

Одной семье по программе «Ауыл аманаты» предусматривается 10 млн тенге. На эти деньги можно купить 20 голов скота по 500 тыс. тенге. Для заполнения одной МТФ будут вовлечены 25 сельских семей или, как минимум, 50 трудоспособных людей. При выходе на работу 10 человек в сутки у них будет распорядок: «сутки - работа и 4 суток - отдых».

При нормальной реализации одна семья сможет заработать 9,6 млн тенге в год от молока и 10 млн тенге от мяса. Всего 19 600 000 тенге в год.

Половина этих денег уйдет на возврат кредита по госпрограмме, а также на услуги КМТФ и КОП (корма, электроэнергия, услуги ветврача и т.п.).

Доходы

Итого - сельской семье остаются 9 800 000 тенге в год, или около 820 тыс. тенге в месяц. За вычетом 30 % от доходов на налоги и пенсионные отчисления семья получит 600 тыс. тенге в месяц.

При этом общая выручка этих 500 сел составит по мясу - 250 млрд тенге в год, по молоку - 240 млрд тенге в год.

Всего только по двум видам сельхозпродукции выручка сельчан составит 490 млрд тенге в год при инвестициях из бюджета в сумме в общей сумме 700 млрд тенге.

При ставке налога у источника выплат 10 % доходная часть каждого из сельских бюджетов пополнится на 98 млн тенге в год.

Также можно развернуть работу по производству и реализации баранины, ягнятины, мясу птицы, молоку кобыльему (кумысу), овощам в мини-теплицах и на открытом грунте, картофелю, фруктам, винограду и т.д.

Корма

С глобальным изменением климата серьезно обостряется проблема кормообеспечения в Казахстане. Наряду с заготовкой дикорастущего сена необходимы уже указанные кормовые поля.

Кроме того, надо шире применять корма, выращенные на основе гидропоники. И кооперация дает для этого огромные возможности. И здесь возможно сочетание, как говорили раньше, кооперации со специализацией. Несколько ЛПХ в селе могли бы специализироваться на производстве кормов на основе гидропоники.

Конечная цель - повышение доходов жителей сел и стабилизация цен на продукты питания в городах.

В развитии кооперации особую роль могут сыграть ученые-аграрии. Только малограмотные люди могут утверждать, что в ЛПХ и мелких КХ невозможно применение инноваций.

Но для всего этого необходима реализация пилотного проекта в 20-30 селах 2-3 районов одной области. Чтобы в рамках такого проекта отработать все механизмы, а потом использовать его в качестве обучающей, демонстрационной площадки для всех других регионов страны.