Суп с кабачком - Караван
  • $ 463.91
  • 544.63
+9 °C
Алматы
2026 Год
13 Мая
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
Суп с кабачком

Суп с кабачком

1 л нежирного куриного бульона, 300 г кабачков, 150 мл сухого белого вина, луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. сливок, соль, перец, растительное масло.

  • 3 Апреля 2016
  • 1465
Иллюстрация Caravan.kz

Кабачки очистить и нарезать небольшими кубиками, лук нарезать, чеснок порубить. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, положить овощи и обжарить до прозрачности лука. Затем влить бульон, вино, немного посолить, поперчить (добавить пряности). Довести до кипения и варить под крышкой 20–25 минут. Немного охладить и измельчить блендером, добавить сливки. Подать на стол.

А. Ронжин, Петропавловск

В тренде:

Пенсия 2026

В Казахстане упростили порядок получения пенсии

Налоговый кодекс РК 2026

За какими денежными переводами казахстанцев следит налоговая

АЭС

В США начали строить первый ядерный реактор нового поколения

Алматы

Алматинцы стали реже жаловаться на медорганизации: итоги проверок

МРП 2026

Штрафы подросли: за какие нарушения казахстанцам придётся платить до 130 тыс. тенге

Землетрясение

В Каспии за месяц зафиксировано 20 землетрясений

Бокс

Юный казахстанский боксёр победил соперника из Узбекистана в полуфинале турнира в Ташкенте

Футбол

МВД Казахстана предупреждает родителей: дети могут передать пароли от аккаунтов мошенникам в интернете

Астана

В столице 16-17 мая запустят LRT

Азербайджан

Крушение самолета под Актау: Россия и Азербайджан сделали заявление

Шымкент

Мужчина прятал наркотики в тайниках на территории Шымкента

Иран

Мировые запасы нефти истощаются с рекордной скоростью из-за конфликта США и Ирана

Нефть

Почему высокая цена на нефть опасна для Казахстана – мнение эксперта

Закон

Закон об ответственном обращении с животными приняли в Парламенте

Война

Иностранные журналисты заявили, что военные Израиля применили к ним силу

Туризм

Алматы может стать круглогодичным горным центром

Медицина

Алматинцы стали реже жаловаться на медорганизации: итоги проверок