В супермаркете Астаны нашли ДНК свиньи в говяжьих консервах

В продукции обнаружена ДНК свиньи, хотя ее содержание не было указано, передает 24.kz. Обнаружены нарушения и в кондитерской продукции различных магазинов. Выявлено несоответствие по микробиологическим показателям. 

 ДНК свиньи обнаружена в следующей продукции: — «Консервы мясные кусковые стерилизованные, «Говядина тушеная высший сорт» 325 гр и «Конина тушеная натуральная» ОВА 325 гр. производства ООО КМПЗ «БАЛТПРОММЯСО», Россия, г. Калининград, ул. Яблочная, 44; — «Консервы мясные кусковые стерилизованные, высший сорт «Баранина тушеная» 338 гр» ООО «БРТ» (А362), РФ, Калинградская обл., г. Гвардейск, ул. Вокзальная, 14; — «Изделия колбасные вареное мясное экстра с говядиной «САВА», ИП Павлов Александр Сергеевич, РФ, Республика Башкортостан, г. Туймазы, ул. Северная, 7; — «Мясные консервы стерилизованные кусковые высший сорт», «Конина тушеная» 338 гр, ТОО «МПК «Бижан», г. Кокшетау; — Полуфабрикат в тесте замороженный «Хинкали от Беккера» 900 гр. ТОО «Беккер и К» г.Алматы, ул. Розыбакиева, 95.

Мезофильные анаэробные микроорганизмы, бактерии группы кишечной палочки, дрожжи обнаружены в кондитерской продукции различных фирм, среди них «Вкусняшка»: -«Рулет ириска царское» производства ТОО «Астана Нан Торт», расположенного по пр. Республики, 58/2; «Рулет» производства ТОО «Арлан GTS» по ул. Орлыкол, 10; «Рулет» и «Самсушка с творогом», производства ИП «Сулеева»; «Торт закусочный печеночный», «Бризоль из говядины» ТОО «Пищеторг» по ул. Сарайшык, 7 а. «Выявленные бактерии свидетельствует о нарушении требований в процессе изготовления, транспортировки и хранения. Продукция небезопасна в эпидемиологическом отношении при употреблении», — прокомментировали в пресс-службе департамента охраны общественного здоровья. 

Отметим, что столичным департаментом охраны общественного здоровья в рамках мониторинга безопасности продукции в феврале 2018 года было закуплено 295 проб продукции для проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы на соответствие требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза. «По результатам лабораторных исследований 72 пробы (24%) не соответствовало по части маркировки и по заявленным свойствам, указанным на этикетке, из них 62 пробы (21%) — продукция РФ, Республики Беларусь и Кыргызстана, 87 проб (29%) продукция третьих стран», — отметили в пресс-службе ведомства. 63% изъятой продукции не соответствовало по части маркировки. Это игрушки, макаронные изделия производства Китай, продукция стран ближнего и дальнего зарубежья — РФ, Киргизия, Германия, Бельгия, Испания, Италия, Польша, Пакистан, Иран, США (мясные и кондитерские изделия, чай, кофе, соусы).

Импортерами и поставщиками импортной продукции для реализации в торговые сети товар поставляется без указания даты изготовления, без перевода на казахский язык и без знака ЕАС, которым подтверждается безопасность продукции.

Отсутствует информация об изготовителе, импортере или лице, принимающего претензию по качеству продукции.

— Тем самым, субъекты торговли и поставщики вводят в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей на достоверную информацию о продукции, — заключили в ведомстве.

Департамент охраны общественного здоровья призывает потребителей быть более внимательными при выборе продукции.