Где сухое молоко?

На вопрос читателя ответил исполнительный директор Молочного союза Казахстана Владимир Кожевников:

– Сегодня в Казахстане сухое молоко практически не производят. Произошло это несколько лет назад, когда был пролоббирован завоз сухого молока из Америки по очень низкой цене – по 170 тенге, когда себестоимость отечественного сухого молока была 200 – 250 тенге. Когда производить сухое молоко стало невыгодно, импортный продукт резко подрос в цене. Сегодня, чтобы запустить производство сухого молока, нужна полная реконструкция производства, это большие капиталовложения.

Подготовила Александра МЫСКИНА