Депутат мажилиса выступает за государственное регулирование системы общепита и точек быстрого питания

"Считаю, должен быть государственный подход к решению проблемы качественного питания. В этой связи прошу правительство дать конкретное поручение соответствующим органам изучить в Казахстане ситуацию, связанную с качеством продуктов с использованием различных эмульгаторов, красителей, консервантов, и принять необходимые меры по регулированию системы общепита, точек быстрого питания, распространяющих кур гриль, гамбургры, шаурму, кебаб, чипсы и так далее, делающих деньги на здоровье людей и прежде всего на здоровье подрастающего поколения", - заявила М. Айсина. "Мой депутатский запрос адресован премьер-министру, эта тема затрагивает всех", - отметила она. По информации М. Айсиной, употребление продуктов быстрого приготовления вызывает "зависимость сродни наркотической, жирные и сладкие продукты формируют реальную химическую зависимость, как курение, употребление наркотиков". "При этом происходят изменения в мозгу, подобные изменениям при героиновой зависимости. Привыкнув к еде фастфуд, сложно вернуться к нормальной", - сказала она. Кроме этого, она сообщила, что "у нас сердечно-сосудистые заболевания стоят на первом месте и, к сожалению, болезнь эта имеет тенденцию омоложения, поскольку повышение содержания жиров, сахара, энергетической ценности неизбежно ведет к повреждению мембран сердца, печени, сосудов, изменяет состав крови, в итоге неизбежны инфаркты и инсульты". "Это не сказка в страшилках, это реальность, мы не можем делать вид, что не замечаем, не видим и не знаем", - подчеркнула она. "Конечно, просто объяснять молодежи, помешанной на фастфуде, его вред, безнадежно, они поймут это сами, но, к сожалению, будет поздно. Безусловно, прежде всего каждый казахстанец должен сам сделать правильный выбор, кушать много или мало, кушать дома или в ресторане, правильно питаться или постоянно бороться с букетом недугов", - отметила М. Айсина. "Но если главное богатство в стране - человеческие ресурсы, то государство должно заботиться о здоровье каждого, обеспечивая в первую очередь качественность всех видов продуктов, как завозимых, так и отечественного производства. Но, как показывает практика, сегодня ни одна государственная структура не занимается системой общепита", - заключила она. При использовании информации гиперссылка на информационное агентство Kazakhstan Today обязательна. Авторские права на материалы агентства.