Какие продукты могут замедлить старение, рассказал нутрициолог

О том, какие продукты могут препятствовать старению, корреспонденту  Caravan.kz рассказал нутрициолог Лилия Г.

— Правда ли, что некоторые продукты могут замедлить старение?

— Да, это действительно так, однако сразу хочу добавить, что никакие продукты и диеты не могут сами по себе продлить вам молодость. Необходим комплексный подход. Для продления активной молодости следует выстроить правильный режим сна и бодрствования, избегать стресса, гулять на свежем воздухе, заниматься хоть какой-нибудь физической активностью – пробежки, прогулки, фитнес, катание на велосипеде. И вот уже к этому всему необходимо подобрать правильный рацион из полезных продуктов, которые помогут вам продлить активную молодость.

Наверняка каждый замечал, что наше настроение, внешний вид и самочувствие зависят от пищи, которую мы едим. Продукты способны как лечить, так и калечить, замедлять старение организма и, наоборот, ускорять.

Если ваш стол будет содержать много жирной, сладкой или сдобной пищи, то никакие занятия спортом вам тоже не помогут. Вредная еда может быстро вас состарить. А квинтэссенцией вредной пищи, пожалуй, можно назвать фастфуд, содержащий большое количество трансжиров, углеводов и переработанное мясо,  необходимо об этом помнить.

Что же касается продуктов, способных замедлить старение, то они должны содержать необходимые витамины, минералы и микроэлементы. Ваш рацион должен быть составлен таким образом, чтобы вы получали суточную норму всех необходимых для здоровья организма веществ.

Какие признаки говорят о скором инсульте, рассказал врач

— Какие продукты можно сравнить с волшебными молодильными яблоками?

— Самыми мощными антиоксидантами с целым набором витаминов и флавонолов признаны: клюква, цитрусовые, киви, клубника, вишня, черешня, персик, ананас, те же яблоки, бахчевые культуры (арбуз, дыня) и другие ягоды и фрукты.

Кокос и все виды орехов отлично пополняют наш организм полезными веществами, и их регулярное употребление работает, в том числе, и на обновление наших клеток. Овощи тоже являются продуктами, активно препятствующими старению. Невозможно переоценить в этом плане и зелень: шпинат, салат листовой, рукколу, петрушку, наш джусай, укроп и другие виды. Причем овощи служат нам на пользу, как в сыром, так и в приготовленном виде.

Звезды экрана и люди, как-либо связанные с шоу-бизнесом или публичностью, давно уже употребляют коктейли из овощей и фруктов. Кто-то готовит их с добавлением трав или ягод, как английская принцесса Кейт. Она каждое утро пьет коктейль, включающий шпинат и чернику. Не нужно, правда, забывать и о том, что она ежедневно тренируется и делает различные упражнения на все группы мышц, а также неплохо играет в теннис. В ее рационе всегда много овощей и фруктов, совсем немного красного мяса, и много морепродуктов. И еще она любит оливки, которые также являются мощным антиоскидантом. Внешне она выглядит просто безукоризненно. Просто не стоит забывать, сколько работы стоит за таким внешним видом. Но и почерпнуть что-то для себя из ее рациона можно любому человеку.