Хороший бармен и смешает, и выслушает - Караван
  • $ 441.88
  • € 503.61
+19 °C
Алматы
2026 Год
28 Сентября
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
Хороший бармен и смешает, и выслушает

Хороший бармен и смешает, и выслушает

Хоть мужчины и говорят, что место женщины на кухне, мудрые-то знают, что самое вкусное блюдо получается только руками сильного и отважного! Как и лучший напиток.

  • 3 Июля 2015
  • 2206
Иллюстрация Caravan.kz

Есть много разных профессий, которые подходят как слабому, так и сильному полу. Но те, кто гордо называет себя барменом, утверждают, что это работа для мужчин. Ну кто, как не они, лучше разбирается в напитках – как горячительных, так и тонизирующих?!

Это на первый взгляд кажется, что быть барменом просто: смешал в одном стакане несколько жидкостей – и все, пей на здоровье. Но на самом деле это особая работа.

Бармен сочетает в себе сразу несколько профессий – от дегустатора до психолога!

– Прежде чем подать клиенту заказанный коктейль, нужно его попробовать, – рассказывает Илья, бармен с большим стажем. – Конечно, не пить из стакана, приготовленного для посетителя! Он должен знать, какого вкуса получился напиток. Еще настоящий бармен обязан знать все напитки наизусть, вернее – на вкус. И, само собой, знать все названия, причем  правильные.

– А вот клиенты, наверное, часто путают названия коктейлей, которые заказывают?

– Каждый день! Как только не называют – смеяться грех, приходится догадываться, что они имели в виду.

– В кино можно увидеть картину: пришел мужчина в бар, заказал стаканчик и сидит, рассказывает бармену о своей жизни…

– Излить нам душу многие пытаются. В основном мужчины. Приходят одни, напиваются, и началось: одного жена бросила, у другого жизнь не удалась. Но бывает, девушки приходят и плачут, что их парни бросили и так далее. Кстати, сейчас такие девушки, что даже покруче мужчин напиваются. Вот такая эмансипация со знаком минус.

В тренде:

Выборы в Курултай 2026

Токаев отметил работу по масштабной модернизации системы власти и общественных институтов

Пенсия 2026

Почему некоторые многодетные матери не смогут выйти на пенсию в 53 года, ответили в Минтруда

Налоговый кодекс РК 2026

Сколько налогов может заплатить человек?

АЭС

Какую долю заказов от строительства АЭС «Балхаш» получат казахстанские предприятия

Алматы

"Разогнавшись, протаранил четыре автомобиля": в Сети говорят о сыне зампрокурора области Жетысу

МРП 2026

Штрафы подросли: за какие нарушения казахстанцам придётся платить до 130 тыс. тенге

Землетрясение

В 254 км от Алматы произошло землетрясение

Бокс

Боксёр Махмуд Сабырхан вышел в четвертьфинал Азиады

Футбол

МВД Казахстана предупреждает родителей: дети могут передать пароли от аккаунтов мошенникам в интернете

Астана

За вандализм на Аллее журналистов в Астане задержали двух парней

Азербайджан

Казахстан и Азербайджан возобновят пассажирские перевозки по Каспию

Шымкент

В Шымкенте у известного тамады изъяли предположительно наркотические вещества

Иран

Война в Персидском заливе открыла новые возможности для бизнеса – политолог

Нефть

Казахстан обеспечил почти весь рост нефтедобычи региона за 35 лет

Закон

Справедливо ли пожизненно запрещать занимать должность, рассмотрят в Конституционном суде

Война

Война в Персидском заливе открыла новые возможности для бизнеса – политолог

Туризм

Астана попала в топ-50 мест для путешествий по версии Lonely Planet

Медицина

Реформы через качество жизни: что меняется в социальной повестке Казахстана