Как правильно выбирать алкоголь?

За последние два года было изъято 8 млн. литров контрафактной алкогольной продукции, а поддельных учетных марок 7,9 млн. штук.

Данная проблема представляет ряд опасностей. Это экономический ущерб, ущерб правообладателям в связи с незаконным использованием торговых знаков, и, конечно же, угроза здоровью населения.

Специалисты компании «Раимбек Алко» рекомендуют потребителям внимательно изучать продукцию на прилавках торговых точек. Во избежание приобретения поддельной алкогольной продукции покупателю необходимо в первую очередь покупать спиртные напитки в магазинах, имеющих соответствующие лицензии, также доверять крупным и проверенным временем импортерам и известным торговым маркам.

При визуальном осмотре продукции необходимо обратить внимание на следующее:

• Укупорка не должна быть нарушена, колпачок должен плотно сидеть на горлышке бутылки, не давая течь. Он не должен прокручиваться, предохранительное кольцо на винтовом колпачке не должно быть оторвано.
• Акцизные марки должны плотно прилегать к горлышку бутылок так, чтобы обязательно повреждаться при вскрытии. Вся информация на них должна быть четкой и яркой, наименование компании-импортера или производителя должно совпадать с текстом на этикетке. Должна присутствовать информация на казахском и русском языках как на стикере, так и на этикетке.
• Если вы покупаете крепкий алкоголь – виски или коньяк, необходимо внимательно изучить содержимое бутылки: при осмотре переверните ее вверх дном и посмотрите на свет, это позволит установить наличие в ней осадка или посторонних элементов, к примеру, ворсинок и частиц, которые начнут оседать вниз.
• Штамп даты розлива, который наносится заводом-производителем на каждую бутылку, должен быть четким и понятным.
• Этикетки и контрэтикетки на бутылках должны быть наклеены качественно, без перекосов, разрывов. Также они должны быть четкими и яркими.
• Выбирая на полке магазина виски, оцените цвет напитка, он должен быть от светло-золотистого до темно-золотистого цвета, ни в коем случае не коричневый, не мутный, не с осадком. Переверните бутылку вверх дном, с донышка бутылки содержащей натуральный напиток упадет большая капля, а если напиток суррогатный – он стечет по стенкам бутылки. После открытия бутылки ощутите аромат виски — он обладает легким, солодоватым, сладковатым ароматом с оттенком дубовой бочки.
• При выборе коньяка необходимо обратить внимание на цену, хотя с одной стороны высокая стоимость не гарантирует качества, но с другой стороны, низкая стоимость указывает на то, что коньяк поддельный. Очень важным фактором является срок выдержки напитка, что влияет на его стоимость. Переверните бутылку вверх дном и, если, стекая вниз на стенках бутылки жидкость оставляет отчетливый след, то можно с большой долей уверенности сказать что в руках вы держите качественный коньяк с большой выдержкой. Если же жидкость стекает со стенок сразу без следа, то коньяк или очень молодой или некачественный. 
• Держа в руках закрытую бутылку вина, также можно сделать первые предположения. В красных винах допустимо наличие осадка. Это естественные полимерные вещества (танины), осевшие на дно бутылки. Вряд ли вы многое узнаете о цвете вина, так как бутылки для красного вина изготовлены из темного стекла. Белые и розовые вина чаще всего разливают в бутылки из прозрачного стекла, поэтому можно больше понять о качестве вина до открытия бутылки. Мутное вино не может быть хорошим, осадок в виде хлопьев в белом или розовом вине почти всегда говорит о плохом качестве.
• Открыв бутылку, не спешите выбрасывать пробку. Нужно ее внимательно осмотреть. Например, вы можете обнаружить, что пробка пересохла — значит, вино хранилось в ненадлежащих условиях и, возможно, испортилось. Об этом же вам может поведать и неокрашенная пробка в выдержанном  красном вине, ведь оно не могло не касаться пробки в лежачем положении.

Желаем всем казахстанцам новых свершений в наступающем году и напоминаем: чрезмерное злоупотребление алкоголем в течение длительного времени может привести к серьезным осложнениям и, поэтому, к потреблению и выбору  алкогольных напитков необходимо подходить со всей ответственностью.