Лишь четверть казахстанцев запасаются соленьями на зиму

27,8% горожан заготавливают на зиму варенье. Чуть меньше, 26,5% отдают предпочтение соленьям из овощей. Овощные салаты в банках заготавливают 10,5%, компоты из ягод и фруктов варят 15,2% жителей городов.
Существенно реже казахстанцы замораживают овощи: 6,3% респондентов, и еще меньшая часть населения предпочитает сушить овощи, а также сушить или замораживать фрукты и ягоды: 3,8%.
Практически один из десяти казахстанцев (9,6%) не делает заготовок вовсе. Причем самыми «ленивыми» оказались жители Алматы: 28,5% жителей южной столицы не интересуются заготовками. Также не утруждают себя заготовками 19,8% актюбинцев и 10,8% шымкентцев.

Также стали известны самые большие почитатели варенья — 37,2% жителей Атырау, 35,8% жителей Талдыкоргана и 34,4% карагандинцев, и самые серьезные почитатели солений: в Усть-Каменогорске таковых 43,7%, в Таразе — 35,3%, в Актобе — 33,5%.