Что лучше пить вместо воды в жару

Потеря ценных минеральных солей при сильном потоотделении требует кардинального пересмотра нашего привычного питьевого рациона. Об этом корреспонденту Caravan.kz рассказала Лилия Галиева, предложив простые и доступные альтернативы для поддержания сил.

— Почему при сильной жаре в Алматы обычная чистая вода перестает эффективно утолять жажду?

— В условиях экстремального летнего зноя наш организм начинает защищаться от опасного перегрева. Город Алматы окружен горами, но летом равнинная часть прогревается очень сильно. Тело человека активно выделяет пот для эффективного охлаждения всей поверхности кожи. Вместе с жидкостью мы стремительно теряем важные микроэлементы и растворенные минеральные соли. Чистая или фильтрованная вода практически не содержит в себе необходимых организму электролитов.

Когда вы пьете обычную воду, концентрация солей в крови падает еще сильнее. Организм стремится восстановить нарушенный баланс и просто выводит излишки влаги через почки. В результате человек пьет очень много, но чувство жажды никуда не исчезает. Возникает ложное ощущение сытости, а клетки тела продолжают страдать от скрытого обезвоживания. Из-за нехватки солей нарушается нормальный межклеточный обмен веществ и ухудшается общее самочувствие.

— С какими скрытыми опасностями связано чрезмерное употребление ледяной или сладкой газировки в знойные дни?

— Многие жители города в сильную жару совершают одну и ту же опасную ошибку. Они пытаются охладиться с помощью ледяных напитков или сладких пакетированных соков. Ледяная жидкость вызывает мгновенный спазм кровеносных сосудов в желудке и пищеводе. Из-за этого процесс всасывания влаги клетками сильно замедляется на длительное время. Организм тратит дополнительную энергию на согревание поступившей жидкости до температуры тела.

Сладкие газированные напитки содержат в себе колоссальное количество рафинированного сахара и красителей. Огромная концентрация глюкозы резко повышает плотность крови и только усиливает чувство жажды. Поджелудочная железа испытывает мощный стресс, а выработка инсулина подскакивает до критических значений. Химические добавки сильно раздражают рецепторы во рту, заставляя покупать новую порцию напитка. Подобный замкнутый круг приводит к быстрому упадку сил и появлению отеков.

— Какие доступные и полезные напитки могут полноценно заменить воду для восстановления солевого баланса?

— Для правильного спасения от сильного зноя идеально подходят проверенные временем традиционные напитки. Натуральный минеральный состав отлично восстанавливают качественные столовые минеральные воды с газом или без. Обращайте внимание на средний уровень минерализации, указанный на этикетке бутылки. Хорошей альтернативой станут традиционные кисломолочные продукты, такие как нежирный свежий айран или шалап.

Они прекрасно утоляют жажду, насыщают организм кальцием и поддерживают здоровую микрофлору кишечника. Прекрасно помогает переносить жару обычный зеленый или черный чай без добавления сахара. Теплый чай мягко расширяет сосуды и стимулирует правильное и естественное потоотделение. Можно приготовить домашний изотонический раствор, добавив в воду немного лимона и щепотку соли. Полезны будут также несладкие компоты из местных сухофруктов и ягодные морсы.

— Как правильно распределить питьевой режим в течение суток, чтобы избежать утренних отеков и вечерней усталости?

— Правильная гидратация требует соблюдения четкого графика употребления жидкости в течение всего светового дня. Начинайте свое утро с одного стакана чистой воды комнатной температуры сразу после пробуждения. Это поможет мягко запустить процессы пищеварения и восполнит ночные потери влаги. Носите с собой небольшую бутылку с полезным напитком во время любых перемещений по городу.

Пейте жидкость регулярно маленькими глотками, не дожидаясь появления сильного чувства сухости во рту. Основной объем необходимого питья должен приходиться на утренние и теплые дневные часы. После девятнадцати часов вечера общую активность употребления любых напитков следует заметно снизить. Избыток влаги перед сном перегрузит почки и приведет к появлению сильных отеков лица. Равномерное распределение жидкости подарит вам высокую бодрость и сохранит здоровье сосудов.