Жители Атырау перестали покупать мясо из-за сибирской язвы

Атыраусцы, стали покупать с осторожностью баранину и конину, а от говядины вовсе отказываются, передает корреспондент AtyrauPress.

Эльмира Байдуллаева торгует около 10 лет. Повидала всякое, но такого спада активности среди покупателей, как сейчас не наблюдала. По ее словам, атыраусцы, стали покупать с осторожностью баранину и конину, а от говядины вовсе отказываются. 

«Говядина у нас проходит строжайший контроль. Один при забое. Второй уже в лаборатории при рынке. В последние дни выросли продажи конины и баранины. Наверное это связано с тем, что среди этих животных сибирской язвы не было. Нам даже пришлось снизить цены, чтобы товар не пропал. Говядину отдаем за 1500, 2000, 2500 тенге», — говорит Эльмира Байдулаева. 

Однако с ее слов мясо можно брать без опаски, ведь на прилавки оно поступает после двойной проверки. Кроме того, для контроля за ввозом крупного рогатого скота в области во всех контрольно-пропускных пунктах проверяются документы, подтверждающие проведение прививок, осматривается состояние животных, проводится термометрия. 

Ранее заместитель акима области Жасулан Бисембиев сообщал, что всего в городе исследовано 66 объектов, занимающихся убоем, транспортировкой и продажей животных. Там было взято более 700 проб и смывов на наличие бактерий сибирской язвы, анализы показали отрицательные результаты. А в период с 20 по 25 ноября из-за отсутствия необходимых документов на скот был запрещен въезд 30 транспортным средствам, перевозившим 838 голов мелкого рогатого скота, 192 голову крупного рогатого скота и 16 лошадей.