Причиной отравления 11 человек на кудалыке в Кайтпасе стал кумыс. О результатах лабораторного исследования рассказали...

Легенда казахской степи – кумыс – делается из саумала. То есть свежего кобыльего молока...

По данным разных экспертов, Казахстан тратит от 20 до 50 миллионов долларов на страновой...

Неожиданный интерес к парному кобыльему молоку – саумалу – ученые назвали феноменом последних лет. Для...

На прошедшем в сентябре конкурсе предпринимателей кумысный порошок занял первое место в категории экологически...

Выпуск омолаживающих кремов на основе кобыльего молока – саумал – могут начать в Казахстане. Об...

KoumIce на 50% состоит из кумыс, остальные 50% - добавки. Студенты Павлодарского государственного университета им...

Казахстанским предпринимателям предложили провести в России ярмарку продуктов. В ходе визита казахстанской делегации в Омскую...

Французский актер Жерар Депардье признался, что без ума от блюд казахской национальной кухни. Об этом...

Первые партии павлодарского кумыса и курта отправлены в Китай.  Об этом сообщила корреспонденту inform.kz хозяйка крестьянского...

Каждая народность имеет свои традиционные напитки, рецепты которых родились еще в древности. Без них не...

В рамках празднования 550-летия Казахского ханства в Астане состоится праздник национального напитка казахов –...

Предприниматель из Астаны Ержан Турсынбек планирует запустить производство кумыса из молока зебры. Ранее ему не...

Новая линия по автоматизированному розливу и упаковке кумыса запущена в цехе крестьянского хозяйства «Сағып»...

Заведующий отделом Казахского НИИ пищевой и перерабатывающей промышленности академик НАН РК Уришбай Чоманов рассказал...

В Алматы стартовала кумысная эстафета. Автор-вдохновитель восточного флешмоба - певец и композитор Заттыбек Копбосынулы. Отечественные...