2 кальмара, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 2 ст. л. сыра, 0,5 стакана сметаны...

2 скумбрии, 1 луковица, 2 ст. л. майонеза, 3 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л...

600–700 г фарша, 7–8 яиц, 0,5 стакана панировочных сухарей, 2 луковицы, соль, перец, базилик...

Готовое слоеное дрожжевое тесто, 200 г изюма, немного коньяка или ликера “Куантро”, 0,5 л...

Конкурс “Гурманъ” представляет победителей сезона январь – март 2016 года Огромное спасибо всем участникам! Чудный миксер...

1 л нежирного куриного бульона, 300 г кабачков, 150 мл сухого белого вина, луковица...

Тесто: 3 яйца, 1 стакан кефира, 1 стакан сахарного песка, 0,5 ч. л. соды...

1 тушка рыбы, 2–3 листа армянского лаваша тонкого, 100 г сливочного масла, 1 помидор...

Тесто: 3 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 ст. л. сливочного масла, 3 яйца...

1 банка консервов “сайра натуральная в масле”, 200 г риса (отварной), десять оливок, 2 соленых...

100 г лапши или вермишели (фунчоза), 70 г ветчины (по желанию), 2 средние моркови...

Для теста: 250 г майонеза, 250 г сметаны, 4 яйца, 8 ст. л. муки, 1 ч...

Для теста: 250 г муки, 1,5 ч. л. соды (не гасить), щепотка соли, 55...

По 75 г гречневой и пшеничной муки, 0,5 л молока, 2 яйца, 20 г дрожжей...

Для теста: 500 г муки, 2 стакана молока, 1 пакетик сухих дрожжей, 2–3 ст...

3 яйца, 200–300 г сахара, 400 г свежемороженых ягод (любых), 200 г творожной массы...

300 г сметаны или простокваши, 300 г масла или маргарина, 3–3,5 стакана муки, соды...

1 кг мяса, 5–6 луковиц, 1 пучок зеленого лука, 0,5 стакана 3-процентного уксуса, 3–4...

Тесто: 500 г муки, 3 ст. л. меда, 150 г сахара, 3 ст. л...

2 кг мяса молодого барашка, 1 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, соль, специи...