Запрещённая китайская курятина в Казахстане: что ответили госорганы

Редакция Caravan.kz получила ответы сразу от двух комитетов — ветеринарного и санитарно-эпидемиологического контроля. И если свести их воедино, получается интересная картина. Курица на рынке есть, запрет на её ввоз есть, но самого ввоза как бы и не было.

Напомним, ранее Caravan.kz писал о том, что на казахстанских онлайн-площадках свободно продаётся замороженное куриное мясо из Китая, несмотря на действующий уже более десяти лет запрет на ввоз птицы и продукции птицеводства из КНР. Судя по фотографиям в объявлениях, на упаковке нет ни условий хранения, ни срока годности, ни данных об импортере. Зато есть гордая надпись «Halal», которая, как выяснилось, от опасных вирусов и бактерий не спасает.

Особую тревогу эта история вызывает на фоне вспышек мутировавшего птичьего гриппа в Китае. Заболевание затронуло целый ряд провинций, включая Шаньдун, ту самую, что указана на упаковке курицы. Редакция Caravan.kz направила официальные запросы в госорганы. И на днях получила ответы от Комитета ветеринарного контроля Минсельхоза и Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Минздрава. Госорганы признают, что курицу ввезли незаконно, но объяснить, каким образом запрещённый продукт оказался на рынке, никто так и не смог.

На границе с Китаем ни пера, ни крыла

Комитет ветеринарного контроля в письме подчеркнул, что ввоз мяса птицы и продукции птицеводства из Китая в Казахстан официально запрещён. Причина — неблагополучная эпизоотическая обстановка, подтверждённая данными Всемирной организации здоровья животных. Запрет, как уверяют в комитете, обязателен для всех участников внешнеэкономической деятельности и находится на постоянном контроле.

В ответе указано, что на границе усилен ветеринарный надзор, налажено взаимодействие с таможенными и пограничными органами, а при выявлении нарушений продукцию изымают и не допускают к ввозу. А если курица всё-таки появилась на рынке, то она ввезена незаконно.

«Комитет обращает внимание, что наличие на внутреннем рынке продукции животного происхождения без ветеринарно-сопроводительных документов, без обязательной маркировки, с неподтверждённым происхождением свидетельствует о её нелегальном ввозе и может указывать на факты незаконного оборота, нарушения требований либо подмену информации о стране происхождения», — пишут представители комитета.

Дальше следует уточнение, которое многое объясняет. По данным комитета, «в 2025 году на пунктах пропуска Государственной границы с Китайской Народной Республикой фактов незаконного ввоза мяса птицы зарегистрировано не было». Ни одного административного или уголовного дела по этому поводу. Более того, подчёркивается, что на границе с КНР работают восемь ветеринарных контрольных постов, и по результатам контроля фактов ввоза продукции птицеводства из Китая не выявлено.

Казус в том, что комитет уверенно говорит именно о границе с Китаем. А вот про другие пункты пропуска, транзитные маршруты и альтернативные пути в ответе ничего не сказано. Возможно, эта «птица счастья» прилетела к нам через Кыргызстан, Узбекистан или Россию. Каким образом она оказалась у нас, вопрос остаётся открытым.

Сначала ешь ты, потом проверяет государство

Что же говорят в санитарно-эпидемиологическом комитете? СЭС, конечно, кивают в сторону ветслужб. Мол, на границе мясо проверяем не мы. Санитарные службы подключаются уже тогда, когда продукт уже продаётся, лежит на прилавке или в морозильнике и, по сути, попадает нам на стол.

Иными словами, сначала курицу покупает человек, а уже потом эксперты начинают разбираться, что же он съел.

«Контроль за безопасностью пищевой продукции Комитетом осуществляется в рамках контрольной закупки, путем закупки образцов продукции на стадии ее реализации, с проведением лабораторной экспертизы на соответствие требованиям технических регламентов», — указано в ответе на запрос.

Далее комитет сообщает, что в рамках контрольной закупки будет осуществлен контроль за птицеводческой продукцией из Китая. И по результатам этой закупки, в случае выявления нарушений требований технических регламентов, продукция будет изъята или отозвана. Получается, что проверки начнутся только сейчас, после журналистского запроса? До этого китайской курятине внимания никто не уделял?

Самое удивительное, что в ответе санэпидслужбы нет упоминания ни о птичьем гриппе, ни о вирусах, ни о рисках заражения человека. Хотя именно это вызывает обеспокоенность потребителей. Выходит, что орган, отвечающий за санитарно-эпидемиологическое благополучие, предпочёл не обсуждать эпидемиологию.

Что делать, если курица выглядит сомнительно?

Судя по ответам, госорганы признают, что контроль на рынке работает не мгновенно. Поэтому покупатель должен обезопасить себя сам.

Представители обоих комитетов советуют покупать мясо только у тех, кто имеет все разрешительные документы. Перед тем как положить продукт в корзину, нужно внимательно изучить то, что написано на упаковке. Выяснить, кто производитель, импортер, какой срок годности, условия хранения. Если информации нет или она нечитаема, то лучше пройти мимо. И если вдруг вы наткнётесь на подозрительную курицу или другой продукт, нужно немедленно сообщать об этом в соответствующие подразделения.

В общем, безопасность продукта на столе зависит в первую очередь от вашей внимательности. А пока редакция Caravan.kz продолжает следить за ситуацией и обязательно вернётся к теме после того, как государственные органы опубликуют результаты контрольных закупок.