Дефицит сахара в Казахстане: что делается, для того чтобы его избежать

На одном из заседаний правительства заявляли, что в настоящее время основной объем сахара в Казахстане производится из тростникового сырца. Страна нуждается в диверсификации, производители говорят о возможном росте цен и недостатке сахара. В области Жетысу откликнулись на проблему.

Об изменениях в структуре посевных площадей и готовности аграриев стало известно из доклада первого заместителя акима области Алибека Жаканбаева в ходе недавнего рабочего визита заместителя премьер-министра РК Каната Бозумбаева в регион. Тогда и были рассмотрены вопросы подготовки региона к предстоящей весенней посевной кампании, сообщает корреспондент медиапортала Caravan.kz.

Главным вектором развития агропромышленного комплекса региона, по словам Жаканбаева, остается исполнение поручения главы государства по двукратному увеличению объема валовой продукции сельского хозяйства в период с 2024 по 2028 год.

«В рамках реализации соответствующей Дорожной карты в текущем году в области Жетысу планируется увеличить общую посевную площадь на 1,1 тыс. гектаров, доведя этот показатель до 511,8 тыс. гектаров».

Алибек Жаканбаев в своем докладе сделал особый акцент на диверсификации земледелия. Регион отходит от такой монокультуры, как пшеница, сокращая ее посевы более чем на 6,3 тыс. гектаров. Освободившиеся и новые площади будут отданы под более рентабельные и приоритетные для области культуры.

«В рамках диверсификации посевных площадей посевы кукурузы на зерно увеличиваются на 5 172 гектара, ячменя — на 4 693 гектара. Площади под стратегически важную для нас культуру — сахарную свеклу — вырастут на 838 гектаров», — сообщил первый замакима области.

Также планируется небольшое увеличение площадей под картофель и овощи.

Говорилось даже о планах на будущий урожай. Благодаря оптимизации структуры посевов в области Жетысу планируют собрать в этом сезоне 2,1 млн тонн продукции, что на 136,5 тыс. тонн больше предыдущих показателей. Прогнозируемый урожай сахарной свеклы должен составить 585 тыс. тонн, а кукурузы — порядка 390,8 тыс. тонн.

Напомним, свеклу перерабатывают на сахар здесь же, в области Жетысу, как и часть кукурузы. Одним из ключевых предприятий региона является Аксуский сахарный завод. После проведения капитального ремонта завод в прошлом году вышел на полную мощность — 450 тысяч тонн сахара в год.

Другой важный объект — Коксуский сахарный завод. В 2026 году его производственные мощности увеличат с 250 до 500 тысяч тонн. Объем частных инвестиций, направленных на реконструкцию и модернизацию предприятия — 29 миллиардов тенге. Уже сейчас мощности этого предприятия по переработке выросли с 1,7 до 2,2 тысяч тонн в сутки.

На сегодняшний день уровень переработки сельскохозяйственного сырья в регионе достиг 68 %. В том числе свекла перерабатывается полностью — 100 % от объема, кукуруза — на 45,4 %, молоко — на 47 %, масличные культуры — на 33 %, а зерновые — на 22,8 %.