В Усть-Каменогорске состоится международный фестиваль меда

«Фестиваль меда пройдет 29-30 августа. Ожидается участие 15 стран, которые являются признанными производителями и экспортерами меда. Кроме того, уже почти полсотни пчеловодов заявили о желании привезти на медовую ярмарку свою продукцию, в том числе из Алматинской, Павлодарской, Южно-Казахстанской областей», — рассказал И. Рукавицын.

Как отметил И. Рукавицын, это второй в Усть-Каменогорске фестиваль меда, который с этого года поддержан международной пчеловодческой организацией «Апимондия». Его цель – поддержка и пропаганда экологической отрасли сельского хозяйства, создание новых рабочих мест на селе, возрождение экспортного потенциала меда на Казахстанском Алтае. При этом центральное место в программе фестиваля отведено научно-практической конференции, в которой примут участие ведущие специалисты из России, Израиля, Германии, Японии, Украины, Казахстана, Китая и других стран.

«В нашей области в Курчумском районе существует анклав аборигенной пчелы среднерусской породы. Это уникальная пчела, она адаптировалась в жестких климатических условиях и позволяет получать хороший урожай меда. На конференции мы обсудим возможность сохранения этого генофонда», — отметил директор пчелоцентра.

Кроме того, в рамках фестиваля запланирована выставка по механизации и автоматизации пасек. В частности, на Усть-Каменогорском заводе металлоизделий изготовлены два образца электрических медогонок, которые, по словам специалиста, «по техническим характеристикам превосходят зарубежные образцы, а по цене в несколько раз дешевле». При этом, по мнению И. Рукавицына, для казахстанских предприятий фестиваль продемонстрирует «огромную неосвоенную нишу производства инвентаря и инструментария для пчеловодов, которые сегодня целиком завозятся из-за рубежа».

«Фестиваль – это способ обратить внимание на проблемы пчеловодства. В прошлом году после первого фестиваля в министерстве решили вопрос с субсидированием племенных пасек. Сейчас решается вопрос с оплатой пчеловодам за опыление полей крестьянских хозяйств. Мы надеемся, с каждым годом выходить на новый уровень решения проблем». – заключил директор пчелоцентра.

Также в ходе медовой ярмарки, которая будет организована под открытым небом в центре Усть-Каменогорска, запланированы медовые ряды по сортам, например, торговый ряд с гречишным медом, с подсолнечниковым, с горных трав, со степных и т.д. При этом, по словам организаторов, для пенсионеров, ветеранов войны и многодетных семей будут предусмотрены социальные цены.

В настоящее время в Восточном Казахстане производится 70 процентов всего казахстанского меда (около 1 тыс. тонн), потенциал области с учетом современных интенсивных технологий – 18-20 тыс. тонн меда.