В возрасте 93 лет скончался итальянский ресторатор Альдо Кампеоль, которого СМИ прозвали "отцом тирамису", сообщает Sputnik Казахстан со ссылкой на Sky News.
Мужчина владел рестораном Le Beccherie в городе Тревизо на севере Италии, где, как считается, в 1969 году был создан знаменитый десерт тирамису, в состав которого входят сыр маскарпоне и кофе.
Как принято считать, рецепт этого десерта был изобретен совершенно случайно, когда Кампеоль готовил совершенно другую сладость на кухне своего ресторана.
Губернатор области Венеция, в которой находится город Тревизо, выразил соболезнования в связи со смертью ресторатора.
— Со смертью Альдо Кампеоля Тревизо теряет еще одну звезду в своей истории еды и вина , — сказал он.
Как отметил губернатор, с лица Кампеоля никогда не сходила улыбка, работу его ресторана отличали гостеприимство и высокое качество.
Впервые о тирамису написал гастроном Джузеппе Маффиоли в 1981 году. Семья Кампеоля не патентовала рецепт, из-за чего по всему миру возникало огромное количество самых разных вариаций состава десерта. Огромную популярность обрел вариант с добавлением алкоголя. Однако оригинальный рецепт все же нотариально зарегистрировали в Итальянской академии кулинарии в 2010 году.
Пенсия 2026
В Павлодаре госорган обязали выплатить долг по пенсии за российский стаж
Налоговый кодекс РК 2026
В Налоговый кодекс вносятся поправки в связи с созданием Курултая и Қазақстан Халық Кеңесі
АЭС
«Не такие уж и лёгкие партнёры» - Путин о сотрудничестве России с Казахстаном
Алматы
В алматинском зоопарке родились детёныши кошачьих лемуров
МРП 2026
Штрафы подросли: за какие нарушения казахстанцам придётся платить до 130 тыс. тенге
Землетрясение
На юго-востоке РК произошло землетрясение
Бокс
«Жаль, что Ивана не довели до титула»: казахстанский топ-тренер оценил важный бой Дычко
Футбол
МВД Казахстана предупреждает родителей: дети могут передать пароли от аккаунтов мошенникам в интернете
Астана
Правда ли в Астане определили место для второго аэропорта
Азербайджан
Глава государства направил телеграмму поздравления президенту Азербайджана
Шымкент
В Шымкенте многодетную мать осудили после гибели гражданского мужа
Иран
Иранских футболистов впустят в США на ЧМ-2026
Нефть
В Казахстане началась подготовка к строительству крупного НПЗ на 10 млн тонн
Закон
Закон об ответственном обращении с животными приняли в Парламенте
Война
Через 40 лет исчезнет половина человечества? Почему прогноз 1798 года становится реальностью
Туризм
Туристов предупредили о новых ограничениях на курортах Турции
Медицина
Алматинцы стали реже жаловаться на медорганизации: итоги проверок