В Астане продают зараженную курятину

Очень много отравлений произошло в Астане с начала года. Более 160 человек оказались в инфекционных больницах столицы. Медики проверили сотни ресторанов и около 7-ми тысяч их сотрудников. 9 сотрудников оказались носителями инфекции. Также бактерии были обнаружены в котлетах, баранине и морепродуктах. 

В свою очередь власти подумывают о возобновлении внезапных проверок. По их мнению, только так можно будет исправить положение. Выяснилось, что заведения, где отравились люди, не проверяли по несколько лет.  Мораторй не позволял ресторанным ревизорам вмешиваться в дела частного бизнеса. 

Однако, владельцы скандальных ресторанов оштрафованы, а в некоторых случаях даже завели уголовные дела. По словам медиков, эпидемия сальмонеллёза может распространиться и на другие регионы страны. 

Нурлыбек Асылбеков, руководитель Департамента по защите прав потребителей г. Астаны:

— Зараженная сальмонеллезом птица, как вы знаете, идет во все регионы страны, и выявляются и в других регионах такие отравления. Поэтому, во-первых, наверное, полностью исключить из меню это невозможно, но соблюдать санитарные нормы и требования надо. В первую очередь, термическая обработка.