В Алматы установили специальные контейнеры для хлеба

В Ауэзовском районе Алматы впервые установили контейнеры для сбора и последующей переработки пищевых отходов, передает Tengrinews.kz.

По инициативе предпринимателей в Алматы появились контейнеры для сбора испорченного хлеба, черствых лепешек и булок, просроченных макарон и других хлебобулочных изделий. Специальные желтые баки установили на мусорных площадках Ауэзовского района. Собранные пищевые отходы перерабатывают на корм для скота.

— Сначала такие контейнеры установили на нескольких площадках, и к нам были обращения от КСК и мусоровывозящих компаний. Мы пригласили этих предпринимателей, они объяснили ситуацию, и со своей стороны аппарат акимата района поддержал их идею. Мы изучили вопрос, и потребность жителей в этом действительно есть. Многие сознательные горожане не выбрасывают пищевые отходы в контейнер, а оставляют их рядом, чтобы кормить собак, птиц и кошек. Это не очень комфортно для других жителей. Когда контейнеры начали устанавливать, в тех дворах стало меньше бездомных животных, и площадки вокруг баков стали намного чище, — рассказал начальник отдела благоустройства акимата Ауэзовского района Айдын Турсынов.

По данным акимата, по всему району установили уже 180 контейнеров для сбора хлебных изделий. Некоторые из них подверглись нападениям вандалов, и 78 контейнеров пришлось отправить в ремонт.

Предприниматель Багдат Сарсеев, который совместно с братом начал установку контейнеров, рассказал, что они планируют распространить свой опыт и на другие районы города и установить в общей сложности около 1500 контейнеров для сбора пищевых отходов.

— Идея принадлежит брату, который до карантина работал в сфере общепита. Во время пандемии бизнес практически остановился, и тогда пришла мысль заняться сбором и переработкой хлебных изделий. Он часто замечал, что люди на мусорках не бросают хлеб в баки, а оставляют рядом. Думаю, в установке таких контейнеров была необходимость, и кто-то бы обязательно это сделал. С экологической точки зрения это решает огромную проблему скопления мусора на полигонах. Пищевые отходы у нас не перерабатывают, а просто сбрасывают в общие ямы. Сейчас объем мусора в тех местах, где мы установили такие контейнеры, значительно уменьшился , — рассказал Багдат Сарсеев.

По словам предпринимателя, они принимают хлебные отходы, макаронные изделия, крупы. Контейнеры очищают каждые три дня, и за это время в них успевает скопиться до 600 килограммов отходов.

— В данный момент мы сортируем поступающий хлеб вручную. Убираем пластиковые пакеты, очищаем от отходов животного происхождения. Затем сушим хлеб, дробим и гранулируем в готовый комбикорм. После термической обработки гранулы можно отправлять на корм мелкого и крупного рогатого скота. Сами корма пока продаем только знакомым, и даже им не хватает. Цены у нас чуть ниже рыночных, и вся продукция улетает подчистую, — добавил предприниматель.

Багдат Сарсеев рассказал, что первое время они очень страдали от вандалов, которые ломают дверцы контейнеров и разбрасывают хлеб вокруг них. Сейчас они переработали их конструкцию и надеются, что это поможет защититься от вандалов.