Омский государственный аграрный университет имени П. А. Столыпина создал рецепт мармелада для людей с диабетом. Эта инновация может стать основой для новых полезных продуктов, сообщает Ferra.
Мармелад получает свои лечебные свойства благодаря соку ягоды княженики, сиропу топинамбура и добавлению спирулины. Этот набор ингредиентов обеспечивает низкий гликемический индекс и высокую пищевую ценность продукта. Кроме того, ученые разработали рецепты на основе цветных сортов пшеницы, из которых выпекают полезный хлеб, кексы и печенье.
С учетом растущего интереса к здоровому питанию, ОмГАУ запустил специальную программу подготовки студентов по биотехнологиям в сфере продуктов питания. Ректор университета Оксана Шумакова отметила, что обогащенные продукты могут стать эффективным способом профилактики заболеваний и улучшения здоровья.
Пенсия 2026
В Казахстане упростили порядок получения пенсии
Налоговый кодекс РК 2026
Работал на упрощёнке, оказался на общем: как одна пропущенная галочка может превратиться в миллионные долги
АЭС
В Казахстане утвердили место для строительства второй АЭС
Алматы
В Алматы усилят контроль за выбросами и внедрят зоны с низким уровнем выбросов
МРП 2026
Штрафы подросли: за какие нарушения казахстанцам придётся платить до 130 тыс. тенге
Землетрясение
В Жаркенте произошло еще одно землетрясение
Бокс
Боксер Сагындык Тогамбай гарантировал себе медаль чемпионата Азии
Футбол
МВД Казахстана предупреждает родителей: дети могут передать пароли от аккаунтов мошенникам в интернете
Астана
Жителям каких городов Казахстана не стоит выходить из дома 6 апреля
Азербайджан
Беспилотные летательные аппараты из Ирана упали в Азербайджане
Шымкент
Водители спецтехники Шымкента отказались выходить на работу
Иран
У США и Ирана объявлено пятидневное перемирие
Нефть
Минэнерго Казахстана прокомментировало атаку дронов на порт Новороссийска
Закон
Парламент принял закон об особом статусе города Алатау
Война
Иностранные журналисты заявили, что военные Израиля применили к ним силу
Туризм
В Казахстане утвердили стратегию развития курортов до 2029 года
Медицина
Список бесплатных лекарств в Казахстане пополнится новым препаратом