Секреты кулинарии - Караван
  • $ 504.49
  • 587.73
+1 °C
Алматы
2025 Год
6 Декабря
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
Секреты кулинарии

Секреты кулинарии

Популярная певица мама четверых детей Алтынай Жорабаева любит готовить и встречать гостей. Она поделилась с нами секретами кулинарии и поведала о своем рационе питания.

  • 4 Ноября 2011
  • 10473
Фото - Caravan.kz

– Помните, когда научились готовить?

– Думаю, у многих так было – научилась у мамы. Где-то в третьем или четвертом классе я уже умела готовить. Постоянно ходила рядом с мамой и наблюдала, как она готовит, помогала картошку почистить или что-то в этом роде. Когда не получалось, она мне подсказывала, как лучше сделать. Классе в седьмом я уже умела печь булочки. В то время как-то обходились без готовой еды – все делали своими руками. Особенно мне нравилось накрывать стол, когда приходили гости. Очень люблю гостей! Правда, ненавижу потом убирать.

– Вы придерживаетесь какой-либо диеты? Или занимаетесь спортом?

– Во время беременности я, конечно, вес набираю. Тогда иду к своему врачу, меня ругают: как, мол, можно было столько набрать? И это с учетом, что я не ем мучное после шести вечера. А в обычное время люблю супы, у меня большой список: это и рассольник, и гороховый, и грибной… Но больше всего люблю фрукты, овощи или салаты. Считаю, что они все – полезные, там много витаминов. Но мясо я тоже, конечно, ем. Занимаюсь и спортом – аэробикой и пилатесом.

– Какую кухню предпочитаете?

– Корейскую. Еще нравится китайская кухня. В Алматы есть один китайский ресторан, там очень вкусно готовят. Но, когда была в Китае, мне показалось, что там их местная еда совершенно другая, не такая вкусная, как у нас.

– У вас есть фирменное блюдо?

– Нравится готовить плов и бесбармак. У меня есть свой “секрет приготовления”. Еда получается очень вкусной. Но я его никому не открою!

В тренде:

АЭС

В Казахстане официально объявили название первой атомной электростанции

Налоговый кодекс РК 2026

Какие льготы при оплате получат работники по договорам ГПХ в Казахстане в 2026 году

Убийство Яны Легкодимовой

Обвиняемые по делу Яны Легкодимовой получили пожизненный срок

Алматы

В Алматы ожидается сильный снегопад

МРП 2026

МРП на 2026 год утверждён в Казахстане

Землетрясение

В Шымкенте и Таразе ощутили подземные толчки, эпицентр — в Узбекистане

Бокс

Головкин стал первым казахстанцем в Зале славы бокса

Футбол

Прямая трансляция плей-офф Лиги конференций Бранн - Астана

Астана

Новый автобусный маршрут запускают в Астане

Азербайджан

Президент Казахстана принял участие в VII Консультативной встрече глав государств Центральной Азии

Шымкент

В Шымкенте и Таразе ощутили подземные толчки, эпицентр — в Узбекистане

Иран

Иран заявил о полном прекращении обогащения урана

Война

Песков отреагировал на предложение Зеленского провести переговоры с Путиным в Казахстане

Нефть

Это удар не только по нефти: что атака украинских беспилотников на КТК значит для Казахстана

Закон

Токаев подписал Закон по вопросам культуры, образования и семьи

Туризм

За 9 месяцев Алматы посетили 1,8 млн туристов

Медицина

Медицинские учреждения нарушали правила вакцинации и лицензирования в области Жетысу

Перейти к новостям спорта