По выпуску чая и кофе лидируют Алматы и Шымкент

Наибольший объём выпуска пришёлся на Алматы: 578 тонн — на 4,1% больше, чем годом ранее. Следом идут Алматинская область (228 тонн) и Шымкент (227 тонн). Остальной объём переработанного кофе и чая был произведён в Карагандинской области (47 тонн) и Астане (1 тонна), передает Caravan.kz со ссылкой на Еnergyprom.kz.

«Более половины всего объёма производства (55,6%) составили зелёный и черный чай: 602 тонны. Производство заменителей, экстрактов, эссенций и концентратов кофе составило 224 тонны, экстрактов, эссенций, концентратов и продуктов на основе чая или мате — 166 тонн, настоев из трав и фруктового чая — 59 тонн, жареного кофе и кофе без кофеина — 31 тонну», — говорится в исследовании.

По информации Еnergyprom.kz, сокращение выпуска в секторе также наблюдалось и в прошлом году. За двенадцать месяцев 2024 года в стране было произведено 17,3 тыс. тонн переработанного чая и кофе. Тем временем объём импорта за тот же период составил 49,4 тыс. тонн, уменьшившись на 3,1% за год.

«В результате по итогам января–декабря прошлого года местные компании обеспечили 26% спроса на переработанный чай и кофе (включая реализацию на внутреннем рынке и экспорт), что практически соответствует показателю годом ранее (26,1%). Объём реализации на внутреннем рынке по итогам января–декабря составил 56,1 тыс. тонн — на 7,5% меньше, чем годом ранее», — говорится в сообщении.

Ранее мы писали о том, можно ли подорвать здоровье, увлекаясь кофеином.