Можно ли есть снег без вреда для здоровья
16 февраля
Некоторые виды снега могут быть чище, чем другие. Тем не менее есть вероятность, что даже в чистом снеге содержатся вещества, которые вредят здоровью.
Эксперты предупреждают, что снег может содержать загрязнения, химикаты, водоросли и бактерии из земли и воздуха, сообщает Ferra.
Когда снег падает из облаков, его сложная, перекрещивающаяся структура удерживает загрязняющие вещества. В результате он может содержать автомобильные выбросы, чёрный углерод от дровяных печей и угольных электростанций.
Снег также может собирать вредные химические вещества из окружающей среды. В ходе исследований учёные обнаружили пестициды и микропластик в пробах снега, которые обычно попадают в воду, почву и атмосферу.
В снеге могут содержаться грязь, сточные воды и отходы животноводства с бактериями кишечной палочки. Водоросли Chlamydomonas nivalis также размножаются в снегу, образуя участки розового снега. Эти водоросли не наносят вред здоровью человека, но часто появляются в тающ