«Часто, в качестве способа управления собственным аппетитом, диетологи советуют использовать посуду небольшого объема, но это нельзя назвать эффективной стратегией, – говорит профессор кинезиологии Мина ША. – Наше исследование показало, что у людей, страдающих ожирением, нарушены процессы, ответственные за чувство голода и насыщения, так что размер порции тут ни при чем».
Для исследования пригласили 10 женщин, не испытывающих проблем с весом, и 10 женщин, страдающих ожирением. В первый день эксперимента участницы использовали маленькие тарелки (21 см в диаметре), а во второй – большие (27 см). Ограничений в приеме пищи не устанавливалось, женщины ели до полного насыщения, при этом было замечено, что диаметр тарелки не играл для них никакой роли.
Можно было бы предположить, что полные женщины испытывали большее чувство голода. Однако это оказалось не так, сначала они съедали столько же, сколько и дамы с нормальным весом, но затем, спустя непродолжительное время, сообщали о том, что чувствуют себя все еще голодными. Получается, что питательных веществ они получали столько же, сколько и их оппонентки, но сытости не чувствовали. Ученые считают, что это и есть доказательство того, что проблему нужно искать не в тарелке, а в организме полных людей, поскольку у них наблюдается сниженное чувство голода и насыщения.
http://www.zdr.ru
Олимпийские Игры 2026
Паралимпийцы снова победили олимпийцев: почему так происходит
Пенсия 2026
Где и как казахстанцы смогут посмотреть свои пенсионные отчисления
Налоговый кодекс РК 2026
Работал на упрощёнке, оказался на общем: как одна пропущенная галочка может превратиться в миллионные долги
АЭС
В Казахстане утвердили место для строительства второй АЭС
Алматы
Жителям каких городов Казахстана не стоит выходить из дома 6 апреля
МРП 2026
Штрафы подросли: за какие нарушения казахстанцам придётся платить до 130 тыс. тенге
Землетрясение
В Жаркенте произошло еще одно землетрясение
Бокс
Боксер Сагындык Тогамбай гарантировал себе медаль чемпионата Азии
Футбол
МВД Казахстана предупреждает родителей: дети могут передать пароли от аккаунтов мошенникам в интернете
Астана
Жителям каких городов Казахстана не стоит выходить из дома 6 апреля
Азербайджан
Беспилотные летательные аппараты из Ирана упали в Азербайджане
Шымкент
Жителя Шымкента обвиняют в неоднократном изнасиловании двух мальчиков
Иран
У США и Ирана объявлено пятидневное перемирие
Нефть
Япония тестирует Казахстан на зрелость: станет ли нефть фундаментом нового союза
Закон
Парламент принял закон об особом статусе города Алатау
Война
Иностранные журналисты заявили, что военные Израиля применили к ним силу
Туризм
Как изменится Алаколь
Медицина
Список бесплатных лекарств в Казахстане пополнится новым препаратом