Кекс “Тает во рту”

100 г маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1,5 ст. молока, 50 г кокосовой стружки, 100 г изюма, 100 г кураги, 2,5 ст. муки, 1 пакетик ванильного сахара, 0,5 ч. л. лимонной кислоты, 0,5 ч. л. соды, 1 ч. л. корицы, растительное масло для смазки формы, панировочные сухари.

Изюм распарить, курагу вымыть, нарезать соломкой, муку просеять, маргарин слегка растопить, положить сахар, взбить. Добавить яйца, молоко, снова взбить, далее – кокосовую стружку, изюм, курагу.

В отдельной посуде соединить муку, ванильный сахар, лимонную кислоту, соду, корицу. Все перемешать. В жидкую смесь постепенно всыпать сухую смесь, перемешать. Форму для выпечки смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями. Тесто вылить в форму, выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение одного часа.

А. Аренова, Астана

Кекс “Тает во рту”

АЭС

Налоговый кодекс РК 2026

Убийство Яны Легкодимовой

Алматы

МРП 2026

Землетрясение

Бокс

Футбол

Астана

Азербайджан

Шымкент

Иран

Война

Нефть

Закон

Туризм

Медицина

Отправить сообщение об ошибке в редакцию