Казахстан и Турция станут крупнейшими экспортерами муки

По прогнозам, Турция останется крупнейшим экспортёром муки. Но её общий объем в годовом исчислении снизится с прошлогодних рекордных 6 миллионов тонн до 5,8 млн тонн, сообщает медиапортал Caravan.kz.

Казахстан, по прогнозам, достигнет семилетнего максимума в 2024–2025 годах на уровне 2,9 млн тонн, что на 400 тыс. тонн больше, чем в апрельском обновлении. Причина роста – рост урожайности и растущий спрос со стороны ключевых направлений: страны Центральной Азии и Афганистана.

По прогнозу министерства сельского хозяйства РК, валовый сбор пшеницы в этом году составит более 17 млн тонн. Этого хватит для покрытия внутреннего рынка и отгрузки зерна и муки на экспорт. В 2023 году Казахстан получил 11,5 млн тонн пшеницы, но из-за постоянных дождей осенью значительная часть урожая была испорчена: зерно, не успев просохнуть, проросло прямо в колосе, превратившись в солод. Поэтому правительство Казахстана было вынуждено разрешить закупку пшеницы из России для производства муки, которое продавалось на внутреннем рынке. Засуху прогнозируют в четырех областях Казахстана: на сколько подорожает хлеб в Казахстане

«Хотя в текущем сезоне ожидается в целом устойчивый мировой спрос на муку, ежегодное снижение объемов торговли во многом связано с ожидаемым сокращением импорта из Ближнего Востока Азии, особенно из Ирака, — заявили в IGC. — Рост местного предложения может привести к тому, что закупки муки этой страной, как правило, в основном из Турции, упадут до десятилетнего минимума в 1,5 миллиона тонн».

Тем не менее Ирак останется вторым по величине импортёром муки в мире, на которую, как ожидается, будет приходиться основная часть импорта всей пшеницы в страну в 2024-2025 годах, сообщает IGC.

И наоборот: Афганистан, ведущий мировой импортёр муки, увеличит импорт на 1 миллион тонн по сравнению с последним квартальным прогнозом и на 200 000 тонн в 2023-2024 годах.

«Корректировка в сторону повышения связана с более крупными, чем прогнозировалось ранее, поставками муки из Узбекистана, а также с завышенным прогнозом импорта из Казахстана, где перспективы местных поставок заметно улучшились в последние месяцы», — заявили в IGC.

Прогнозируемые закупки муки странами Африки к югу от Сахары продолжают расти, особенно в Эфиопии, Сомали и Судане, где спрос на поставки муки из Турции резко возрос в 2023-2024 годах.

«После пересмотра в сторону повышения совокупный импорт стран региона к югу от Сахары привязан к 3 миллионам тонн, что в целом соответствует семилетнему максимуму предыдущего года», — заявил IGC.

IGC отметил, что текущий прогноз импорта в страны Африки к югу от Сахары предполагает устойчивые экспортные потоки из Турции. Он предупредил, что прогноз экспорта «омрачен недавним временным запретом на импорт пшеницы» в Турцию.

«Хотя новые ограничения сопровождались снятием запрета на экспорт муки, произведенной из местных поставок, который действовал с сентября 2018 года, сдвиг внутренних поставок зависит от местных цен по отношению к импортному зерну, а также от экспортной наценки».

В целом мировой объём рынка в 2024-25 маркетинговом году составит 16,1 млн тонн.