Домашнее – вкуснее - Караван
  • $ 494.75
  • 586.77
+7 °C
Алматы
2026 Год
10 Февраля
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
Домашнее – вкуснее

Домашнее – вкуснее

Участник конкурса “Гурманъ” Турсунбуви Машурова стала счастливым обладателем кухонного комбайна – приза от газеты “Караван” за рецепт домашней колбаски.
Турсунбуви Аруповна – бывший школьный учитель. Преподаватель русского языка и литературы, а ныне пенсионерка. В “Караване” ее и семью привлекает все – от новостей до историй о звездах сцены и шоу-бизнеса, ну и, конечно же, любимая страничка “Гурманъ”.

  • 22 Марта 2013
  • 12038
Фото - Caravan.kz

Дочь Турсунбуви Римма рассказывает: “Никакого сравнения с маминой домашней колбаской из мяса и бараньих потрошков магазинная колбаса у нас в семье не выдерживает! Свою домашнюю, такую сытную и пряную, с перчиком и специями мама заготавливает обычно впрок, на целый месяц вперед. По нескольку килограммов сразу. Правда, чаще мы “сметаем” ее за неделю-две! Очень уж вкусная!”.

Ну а теперь – с новым кухонным комбайном – наша читательница сможет готовить свои фирменные блюда намного легче и быстрее.

Поздравляем!

Йогурт от Каламкас

Участница нашего конкурса “Гурманъ” Каламкас Сейдалиева недавно выиграла приз “Каравана” – йогуртницу – и с ее помощью уже готовит отличный домашний продукт для своих маленьких сыновей.

Приз от “Каравана” Каламкас Сейдалиева получила за рецепт фаршированных баклажан, запеченных в духовке с мясом и сыром. Этот рецепт получил восторженные отклики читателей газеты и сайта. А теперь молодая мама придумывает новые рецепты блюд, которые можно готовить с помощью подаренной ей йогуртницы.

– Литр кипяченого молока остудить до температуры 37–38 градусов, добавить сухую культуру закваски, перемешать и разлить по стаканчикам йогуртницы. В аппарате выдержать смесь в течение 7 часов, а потом можно добавить варенье по вкусу – клубничное, смородиновое, вишневое, абрикосовое. Мои сыновья – пятилетний Жангир и трехлетний Чингиз – от этого лакомства в восторге ! – рассказывает Каламкас. – А если добавить в такой йогурт немного пшеничных отрубей, то вот вам полезный и сытный завтрак. И мужу такое мое кухонное творчество очень даже по душе!

В тренде:

Олимпийские Игры 2026

Медальный зачёт Олимпиады-2026 в реальном времени: кто лидирует и где Казахстан

Пенсия 2026

9 лет трудового стажа пенсионерки восстановили в Павлодаре

Налоговый кодекс РК 2026

Чиновники никак не ограничены в том, как могут тратить бюджетные деньги: как они перегрели экономику?

АЭС

В Казахстане утвердили место для строительства второй АЭС

Алматы

Одно полотенце на шестерых и анализы для скандальных: как работает первая городская поликлиника Алматы

МРП 2026

Штрафы подросли: за какие нарушения казахстанцам придётся платить до 130 тыс. тенге

Землетрясение

Президент Турции назвал сумму ущерба, который нанесли стране землетрясения

Бокс

Шесть золотых медалей завоевал Казахстан на турнире по боксу в Испании

Футбол

МВД Казахстана предупреждает родителей: дети могут передать пароли от аккаунтов мошенникам в интернете

Астана

18 рейсов задержали в аэропорту Астаны из-за непогоды

Азербайджан

В Акмолинской области полицейские помогли водителям из Азербайджана

Шымкент

В Шымкенте двух мужчин арестовали за навязчивое преследование женщин

Иран

Тысячи погибших и угрозы США – что происходит в Иране, и что думают об этом власти страны

Нефть

В чем был смысл атаки украинских дронов на казахстанские танкеры в территориальных водах России

Закон

Проект нового Основного закона страны вобрал в себя все основные принципы и ценности - Токаев

Война

Песков отреагировал на предложение Зеленского провести переговоры с Путиным в Казахстане

Туризм

Китайскую с туристку с кровотечением эвакуировали в алматинских горах

Медицина

Одно полотенце на шестерых и анализы для скандальных: как работает первая городская поликлиника Алматы