Опубликовано: 1800

Вафельные котлеты

Вафельные котлеты

Упаковка вафельных коржей, 500 г мясного фарша, 3 яйца, соль, перец, растительное масло. Фарш посолить, поперчить, перемешать. На коржи разложить фарш по кругу, накрыть еще одним коржом. Дать постоять 5 минут. Разрезать на кусочки. Взбить яйца, обмакнуть кусочки. Обжарить на растительном масле с двух сторон. Е. Г. Кобайло, Усть-Каменогорск  

[X]