Опубликовано: 1247

Сальмонелла в варениках

Сальмонелла в варениках

В Карагандинской области десять человек заразились сальмонеллезом, отведав магазинных вареников с картошкой.

– С 11 по 17 февраля в областную инфекционную больницу поступили 10 человек из Темиртау, Сарани, Бухар-Жырауского района и Караганды с признаками отравления, – рассказал исполняющий обязанности руководителя областного департамента по защите прав потребителей Садвакас БАЙГАБУЛОВ. – Как выяснилось, все они покупали замороженные готовые вареники в супермаркетах одной сети. Медики диагностировали у пациентов сальмонеллез.

Внеплановая проверка сети супермаркетов, где продавались вареники с сальмонеллой, выявила грубые нарушения в кулинарном цехе, но главное – анализы, взятые у сотрудников цеха, показали: шесть работников заражены стафилококком.

Как сообщили в департаменте по защите прав потребителей, с реализации тут же сняли оставшуюся партию вареников.

– Управление по защите прав потребителей Караганды готовит материалы в суд о приостановлении деятельности кулинарного цеха данной сети супермаркетов. Пострадавшие могут присоединиться к нашим судебным искам, чтобы получить возмещение ущерба здоровью, – заключил Байгабулов.

Караганда


[X]