Салат с курицей “Гроздь винограда”

400 г филе копченой курицы, 300 г твердого сыра, 300 г темного винограда без косточек, 3 вареных яйца, майонез, петрушка.

Выложить новогодний салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазать майонезом (салат выложить в форме виноградной грозди).

Виноградинки разрезать пополам и украсить ими салат.

Перед подачей на стол добавить веточку петрушки и охладить.

Г. Жунусова, Алматы