Мясной рулет “Улитка”
|
Фарш, слоеное дрожжевое тесто, лук, соль, перец, картошка. |
Взять продукты в произвольном количестве. Обжарить фарш с луком. Посолить, поперчить. Добавить любимые специи. Тесто (можно слоеное дрожжевое) раскатать на полоски шириной 6–7сантиметров. Выложить готовый фарш посередине полосок. Перегнуть их пополам и уложить “улиткой” в форму для выпекания. Картошку нарезать тонкими пластиками и проложить в каждый слой теста. Запекать 50 минут при температуре 200 градусов. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Л. Бильданова, Каскелен
Оставить комментарий
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи