Майские хлопоты

Май – самый напряженный для дачников месяц. К этому времени почти все работы ведутся в открытом грунте: нужно успеть подготовить почву и посадить все культуры в срок. Но не забывайте: нельзя объять необъятное – не торопитесь, берегите себя.

Работа в саду

Плодовые деревья и кустарники

• Посадку или пересадку заканчивают не позднее первой декады месяца.

• Почву в приствольных кругах и под ягодными кустами нужно прорыхлить не глубже 10 сантиметров и замульчировать.

• Полезна подкормка азотными удобрениями (лучше в виде раствора) или навозом.

План действий

Смородина. Под кусты вносят древесную золу или органику и тщательно мульчируют. Прикрывают почву под кустами на некоторое время плотным материалом, когда образуется уже по 3–4 листочка: это позволит значительно сократить численность вредителей. Вместо этого до цветения можно подкормить каждый взрослый куст двумя ведрами раствора органических или минеральных удобрений.

Малина. Почву мульчируют толстым слоем перегноя. Вырезают подмерзшие побеги. Верхушки полноценных побегов укорачивают на 30–40 сантиметров – ягоды будут крупнее. Побеги подвязывают шпагатом, чтобы они не полегли под тяжестью листвы и плодов.

Земляника. Грядки очищают от сухой листвы и подмерзших кустов. Их нужно выбраковать и заменить молодыми розетками. Междурядья перекапывают с внесением перегноя и мульчируют. До цветения землянику обязательно нужно подкормить раствором органики или минеральных удобрений, внося примерно 1 ведро раствора на погонный метр. Садоводы-практики советуют опрыснуть землянику раствором йода (5–10 капель на 10 литров воды). Не забывайте, не больше одного раза и обязательно до цветения.

В огороде

1–2 мая Посев на рассаду бархатцев, декоративной капусты, цинний. Посев под пленочное укрытие фасоли, гороха и других бобовых растений. Посев огурцов на рассаду.

3 мая Посев в открытый грунт салатов и пряностей, однолетних цветов. Посев на рассаду для открытого грунта огурцов, кабачков, тыквы. Посадка и пересадка деревьев и кустарников, многолетних цветов и овощей.

7–8 мая Высадка рассады и посев в открытый грунт декоративных злаков, летников и многолетников. Посадка цветочных луковиц, клубней и корнеклубней.

9–11 мая Посев лекарственных трав и цветов. Высадка под пленку рассады кабачков, тыквы, патиссонов, тепличных огурцов и томатов. Посадка картофеля, рассады цветной капусты, земляники.

12 мая Посев и посадка овощей для длительного хранения, ягодных кустарников.

16–17 мая Посев и посадка корнеплодов, картофеля и многолетних растений. Посев огурцов в парник. Обработка земляники.

18 мая Внесение органических удобрений. Обработка земляники. Рыхление почвы. Закладка компоста.

19–22 мая Посев и посадка любых растений. Посев в открытый грунт редиса, моркови, однолетних цветов, посадка лука на репку. Высадка овощей и цветочной рассады. Полив и подкормка растений органическими удобрениями.

25–26 мая Подкормка растений органическими удобрениями. Обработка от вредителей и болезней. Посадка картофеля на длительное хранение, посев редиса и других корнеплодов.

29–30 мая Посев и посадка цветов, капусты и бобовых культур. Пикировка рассады и прореживание всходов. Пасынкование томатов, прищипка огурцов. Полив и подкормка минеральными удобрениями.

НАРОДНАЯ ПРИМЕТА: обратите внимание на березы: как только появились листочки –

пора высаживать картофель!

Вопрос – ответ

Чеснок вам в помощь!

– Клавдия Андреевна! Подскажите, какими народными средствами можно обработать растения против вредителей?Оксана Федоровна, п. Кощи

– Вы задаете ВАЖНЫЙ ВОПРОС: растения против вредителей обработайте обязательно до распускания цветочных почек. Воспользуйтесь моими проверенными рецептами.

Луковая шелуха. Настой используют в день приготовления против тли, трипсов и паутинных клещиков. Стакан луковой шелухи заливают стаканом теплой воды и настаивают сутки.

Чеснок. Фитонциды чеснока действуют на тлей, паутинных клещиков, червецов, белокрылку, а также эффективны против некоторых болезней. Головку чеснока растирают и заливают стаканом теплой воды. Затем настаивают в течение пяти дней в темном месте. Процеживают и получившейся жидкостью опрыскивают растения.

Тысячелистник обыкновенный. Его отвары уничтожают тлю, трипсов и паутинных клещиков. Тысячелистник собирают во время цветения. Используют все растение без корней в высушенном виде. Для отвара 100 граммов тысячелистника заливают

1 литром воды и кипятят на слабом огне 30 минут. Процеживают горячим.

Дурман обыкновенный. Осторожно! Все части растения ядовиты! Применяют против паутинных клещей и других вредителей. Для приготовления настоя 100 г измельченных высушенных растений заливают 1 л воды и настаивают в течение суток, процеживают. Перед опрыскиванием деревьев добавляют 2–3 г хозяйственного мыла.

Совет: если есть возможность ежедневно бывать на участке, то лучше собирать вредителей, стряхивая их с ветвей на подстеленную пленку. Делать это нужно дважды в день, утром и вечером, при температуре воздуха не выше 8–10 градусов, когда жучки слегка “заторможены” и не разлетаются.

Ищите причины

– Клавдия Андреевна, почему мое перепривитое дерево погибло?Александр Петрович, Астана

– Если прививка засохла и отвалилась, значит, она все-таки не прижилась. Приживаемость черенков зависит от многих ошибок, и, возможно, вы их допустили:

• работа грязным и тупым инструментом;

• неплотное наложение обвязки;

• небрежное нанесение садового вара на открытые места срезов (особенно на верхний срез черенка);

• использование некачественных черенков (подмороженных, с подопревшей корой, с распустившимися или плохо сформированными почками);

• подсушивание черенков после прививки, если они находились на солнце и не были защищены колпачками;

• использование черенков с плодовыми почками из средней части однолетнего побега;

• несовместимость привитого сорта с перепрививаемым.

А погибнуть оно могло по таким причинам:

• незимостойкость перепривитого дерева;

• перепрививка взрослого дерева небольшим количеством черенков под суровую зиму;

• несовместимость привоя с подвоем;

• прививка большого количества сортов с различным сроком созревания плодов;

• постоянное удаление у перепривитого дерева в первые годы после прививки дикой поросли при отсутствии защиты от солнечных ожогов;

• сильное переувлажнение корнеобитаемого слоя почвы во вторую половину лета;

• близкий уровень залегания грунтовых вод.

Что за невидаль?

– Мы выращиваем хорошие сорта тыквы. Наслышаны, что у огородников появились необычные тыквы – японские. Какой они формы и чем интересны?Айгуль Сагиндыковна, г. Степногорск

– В продаже пока японские и китайские сорта тыквы я не встречала, но любители-огородники выращивают эти ярко-окрашенные плоды грушевидной формы, весом 2–4 килограмма, с очень вкусной мякотью. У тыквы главный козырь – большое содержание каротина. Новые редкие японские сорта имеют оранжевую мякоть, нежную кожуру, хорошо хранятся. Уход обычный: прополка сорняков, рыхление. Прищипку побегов не проводят. Как все огородные культуры, они светолюбивы, хорошо растут при выращивании рассадой.

Вишневый сад

– Наш садовый участок расположен в низине, и мы редко получаем урожай вишни. В чем может быть причина?Кайрат Мухтарулы, Костанай

– Кайрат, выбирая место посадки плодовых и ягодных растений, обычно учитывают их биологические особенности. В сад высаживать не менее двух-трех сортов для перекрестного опыления. Вишня не любит близкого залегания грунтовых вод, требует более высокого местоположения. Опасно возвратное похолодание во время цветения деревьев. Кусты должны быть защищены от холодных ветров, да и сорта следует подбирать районированные. Еще раз напоминаю, не поливайте чрезмерно и не вносите без меры азотные удобрения.

На экзотику потянуло

– Как вырастить на участке артишок, какой он? Как его готовить?Екатерина Сергеевна, г. Рудный

– Артишок – экзотическое растение. Это травянистое растение, похожее на чертополох, с колючими листьями, имеет крупное соцветие – корзинку. Выращивают колючий артишок именно ради его соцветия, которое и употребляют в пищу. Соцветие тушат, жарят, используют для приготовления соусов и даже едят в сыром виде, добавляя в салаты и другие блюда. Артишок теплолюбив. У нас это однолетняя культура, выращивается через рассаду. В открытый грунт высаживают с наступлением тепла. Некоторые огородники иногда выкапывают осенью корни, хранят их в погребах до весны и получают потом крупные экземпляры.

Екатерина ЮЛАЕВА, фото автора, Астана