Кабачки под майонезом с чесноком
Молодые кабачки порезать тонкими кружочками, присолить и оставить минут на 20. Подготовленные овощные кольца обвалять в муке, обжарить их в растительном масле. В пиале смешать майонез и чеснок. Кто любит понежнее, можно добавить мелко натертый сыр. Поострее – красный жгучий перец. Каждый кружок намазать полученным соусом. Наталья Маркалина, г. Шахтинск |
Оставить комментарий
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи