Казахстанцы оставляют миллиарды тенге в ресторанах

Объем рынка общественного питания в Казахстане достиг исторического пика. В мае 2025 года казахстанцы потратили на еду и напитки в заведениях 127,8 млрд тенге — на 41% больше, чем за тот же месяц прошлого года, передает Caravan.kz.

Такие данные приводит Первое кредитное бюро со ссылкой на Бюро нацстатистики.

Но главное — это не просто номинальный рост. Даже с учетом инфляции, реальный прирост составил впечатляющие 25,1% — самый высокий показатель за последние два года.

Больше всего «съел» Алматы. На долю мегаполиса пришлась почти треть от общих трат — 43,5 млрд тенге. Год назад город обеспечивал чуть больше четверти рынка, а теперь почти каждый третий тенге в сфере общепита оседает именно здесь.

Рост в Алматы — один из самых заметных в стране: +80% в денежном выражении по сравнению с маем прошлого года. Да, часть скачка — это инфляция, которая в сфере общепита достигла 19,9%. Но даже без учета цен, реальный прирост по городу составил 50%, что подтверждает: рестораны, кофейни и столовые переживают настоящий бум.