Казахстанцы могут остаться без отечественного зерна и фруктов

Последствия обещают быть не слишком приятными, сообщает Caravan.kz.

«В заключение особо обращаем Ваше внимание на то, что в связи с выпадением обильных осадков и частой сменой оттепелей и возвратов холодов в почве и в снежном покрове будет образовываться ледяная корка. И это все может отрицательно повлиять на прохождение паводкового периода 2026 года», — так завершается прогноз на период с декабря 2025 по март 2026.

Проще говоря, жителям паводкоопасных районов не стоит терять бдительность. Риск подтоплений весной будет вполне реален. Но это не единственная опасность, которую несет теплая зима.

Главным последствием может стать ущерб сельскому хозяйству.

Отрасль и так переживает не лучшие времена. Только за 11 месяцев предыдущего года закрылись 14 тысяч крестьянских и фермерских хозяйств, то есть примерно 5,5% всех компаний в этой сфере. Оставшиеся переживают, что новые ограничения на экспорт могут усугубить ситуацию на фоне проблем с водой  и погодой. О дефиците воды власти начали предупреждать уже в декабре. Впрочем, связанные с этим меры касаются не всех.

Однако остановимся на теплой зиме с перепадами температур.

Если объяснить просто, у сельскохозяйственных растений есть свой природный цикл, по которому они живут. Если какая-то часть будет пропущена, оставшийся цикл не сможет продолжиться правильно.

Процесс называется яровизация или вернализация. В ходе него озимым растениям нужен период холода, чтобы перейти в период покоя. Если зима окажется слишком теплой, растения не смогут «уснуть» осенью, а значит и нормально «проснуться» весной. Нарушение яровизации чревато вымерзанием, ослабленным иммунитетом и соответственно ростом заболеваемости и потерей урожая, гниением от тепла и влажности. Некоторые растения могут «пробудиться» слишком рано, а потом пострадать от вернувшихся холодов.

Кроме того, ледяная корка в почве, о чем предупреждают синоптики, может серьезно повредить растениям.  Речь о риске вымерзания и даже механических повреждений, которые не позже не дадут растению нормально развиться и плодоносить.

Таким образом, под угрозой все культуры, которые «зимуют» в земле. Например, это озимые сорта злаков, в частности пшеницы, и плодовые деревья.

Вице-министр сельского хозяйства в декабре уже призвал аграриев страховать посевы, потому что угроза серьезная и погодные условия грозят финансовыми потерями.

Казахстанцам же, по-видимому, стоит готовиться к тому, что рост цен на продукты продолжится.