Продукция обрабатывающей промышленности занимает 61% в общем объеме промышленного производства. В обрабатывающей промышленности 63% приходится на производство пищевых продуктов, 22% - продукции машиностроения. Пищевых продуктов произведено на 4% меньше, чем за январь-апрель 2002 года. Производство мяса и субпродуктов возросло на 24%, макарон - на 6%, сыра и творога - на 1%, молока и сливок жидких - на 7%, молока и сливок сгущенных - в 5 раз, масла сливочного - на 32%, чая - в 2,5 раза, кондитерских изделий длительного хранения - на 13%.
Наряду с этим меньше произведено муки (на 22%), водки (на 63%), вина плодово-ягодного (на 92%), йогурта, молока или сливок ферментированных (на 6%), крупы (на 75%). Уменьшение выпуска муки из зерновых оказало определяющее влияние на сокращение прироста производства пищевых продуктов. Сохранился спад в текстильной и швейной промышленности, однако, он несколько уменьшился и составил 20% (в январе-марте - 27%).