Природоохранной прокуратурой были исследованы сухие китайские дрожжи, взятые на пробу в оптовых и розничных торговых предприятиях Усть-Каменогорска и Семипалатинска.
В ходе исследований было выявлено, что в упаковках дрожжей с названиями “Ангел”, “Фея”, “Веселый повар”, “Дамбаоли” содержание цинка, при норме не более 30 мг на кг (24 ПДК) достигает 784 мг на кг, кадмия при норме до 0,2 мг (2 ПДК) - 0,42 мг на кг, ртути при норме до 0,03 мг (7 ПДК) - 0,2 мг на кг.
Эпидемиологи проинформировали, что превышение норм содержания данных веществ в рационе человека негативно влияет на состояние здоровья: соли тяжелых металлов аккумулируются в почках, печени, крови и головном мозге.
На основании лабораторных данных, сухие дрожжи производства КНР изымаются из продажи на мини-рынках Усть-Каменогорска и Семипалатинска и уничтожаются.