Производство продукции животноводства увеличилось за счет роста поголовья сельскохозяйственных животных и повышения его репродуктивности.
За январь-октябрь 2003 года во всех категориях хозяйств области реализация скота и птицы на убой в живой массе составила 1369 тонны (на 21,6% больше чем в соответствующем периоде 2002 года), производство молока - 7 тыс. тонн (+8,6%), яиц - 2,668 млн. шт. (+8,7%).
Основными производителями мяса, молока и яиц остаются хозяйства населения, ими произведено соответственно 89,2%, 95,9% и 99,3% объемов продукции.
За десять месяцев текущего года средняя продуктивность скота и птицы составила: средний удой молока на одну корову 2,2 тыс. кг. (на 2,9% больше чем в аналогичном периоде 2002 года), средний выход яиц на одну курицу - несушку - 147 штук (- 7%).