"Городской акимат не сдержал обещание предоставлять муку для частных пекарен по льготным ценам," – сообщил руководитель «Ассоциации Нан» (хлебопеков) Абдумалик Комекбаев. - В результате мы получаем муку по рыночным ценам.
В то же время акимат настаивает, чтобы пекарни отпускали свою продукцию в магазины по таким расценкам, чтобы конечная цена розничной реализации булки хлеба не превышала 0,23 долларов (35 тенге). При этом себестоимость хлеба при существующей рыночной цене на муку получается не ниже 0,27 долларов (40 тенге). Таким образом? для пекарен заниматься выпечкой хлеба оказывается теперь абсолютно разорительной деятельностью. В этой связи несколько пекарен объявили в акимате Шымкента, что вынуждены прекратить выпечку хлеба.
Сейчас во многих магазинах Шымкента вместо хлебных буханок в продаже есть только лепешки.