Основная идея журналистского конкурса - привлечь внимание общественности и СМИ Казахстана к разносторонним вопросам отечественной молочной отрасли, получить публикации, рассказывающие о создании в стране условий для удовлетворения потребности населения Казахстана в безопасном, качественном и полезном молоке, современных путях производства здорового молока, а также донести до жителей страны понимание того, что молоко - доступный и незаменимый продукт для всех возрастов - должен присутствовать в ежедневном рационе питания каждого казахстанца.
Конкурс "Молочное вдохновение" пройдет в три тура в течение девяти месяцев с 24 февраля по 21 ноября 2010 г.
К участию принимаются журналистские материалы, опубликованные в казахстанских печатных СМИ и вышедшие в эфир на телевидении в период действия конкурса. Работы журналистов будет оценивать авторитетное жюри, состоящие из экспертов молочной отрасли и известных журналистов во главе с президентом АО "Егемен Казакстан" Сауытбеком Абдрахмановым.
В конце каждого этапа, а также по итогам всего конкурса жюри определит победителя в следующих номинациях:
- лучшая статья на казахском языке;
- лучшая статья на русском языке;
- лучший телевизионный сюжет.
Победители в каждой из номинаций всех трех туров и финала конкурса получат ценные призы (цифровые диктофоны и фотоаппараты, электронные книги и нетбуки), также призы предусмотрены призы для редакций победителей.
"В Казахстане немало талантливых и активных журналистов, - отметил председатель жюри конкурса президент АО "Газета Егемен Казакстан" Сауытбек Абдрахманов. - Мы хотим привлечь их интерес к теме производства и потребления молока в нашей стране, мы ждем ярких материалов о решении проблем, имеющихся в молочной отрасли, о позитивном опыте фермеров, о современных технологиях переработки молока и новых молочных продуктах. Вместе с экспертами молочной отрасли мы надеемся, что казахстанцы начнут пить больше молока и молочных продуктов, получать удовольствие и укреплять свое здоровье".
По данным Всемирной организации здравоохранения сохранение здоровья человека зависит прежде всего от его образа жизни и правильного питания. Например, в Скандинавских странах, где потребление молока самое высокое в мире на душу населения, достигнута и самая высокая средняя продолжительность жизни. Казахстан пока серьезно отстает от развитых стран по обоим этим показателям.
Важным фактором здоровья является потребление продукта, соответствующего стандартам, принятым в стране. В Казахстане, по словам заместителя исполнительного директора Молочного союза Лидии Михеевой, на предприятия переработки и упаковки поступает менее трети всего производимого молока, а 70% продукции попадает к потребителю через уличную торговлю, минуя какие-либо проверки качества и безопасности. "В стране не хватает молока, и переработчики готовы закупать у фермеров больше, - отметила Лидия Михеева. - Но проблема в том, что большая часть молока низкого качества и не выдерживает требований техрегламента, которые строго соблюдают перерабатывающие предприятия. Также очень много зависит от всей технологической цепочки: от сбора молока до доставки потребителю, - именно поэтому Молочный союз инициировал Программу "Здоровое молоко" для привлечения внимания потребителей и государства к вопросам развития отрасли в целом и обеспечению безопасности и качества молока".
"Поставленную Президентом страны в своем ежегодном Послании народу Казахстана задачу увеличения продолжительности жизни можно решить без дорогих лекарств, - сказал член жюри конкурса, исполнительный директор Молочного союза Владимир Кожевников, - ведь здоровое молоко - поистине целебный продукт. И роль журналистов в повышении информированности населения о пользе молока трудно переоценить. Также важно привлечь внимание государства к нуждам молочной отрасли, фермеров и производителей молока - тех, кто создает для нас этот здоровый продукт".
Дополнительная информация:
Молочный союз Казахстана - общественная организация, созданная в 2003 году и объединяющая более 20 крупных отечественных переработчиков молока с целью создания условий для повышения конкурентоспособности предприятий Казахстана и качества производимой продукции. В 2009 году Молочный союз инициировал Программу "Здоровое молоко", призванную объединить усилия и опыт отечественных переработчиков, а также представителей сферы здравоохранения, питания и сельского хозяйства для реализации задачи существенного роста потребления здорового молока в стране.