Крупы стали дешевле на 35%, сахар - на 20,3%, фрукты и овощи - на 8,4%, мука - на 5,5%, масла и жиры - на 3,9%, тогда как в августе 2011 года на них отмечался существенный рост цен.
Прирост цен на хлеб в августе т.г. по сравнению с августом 2011г. составил 1,5%, алкогольные напитки - 4%, молочные продукты - 5%, кондитерские изделия - 5,3%, булочные и мучные изделия - 5,4%, кофе, чай и какао - 5,5%. Несколько выше сложился рост цен на мясо: говядина стала дороже на 21,1%, конина - на 18,8%, баранина - на 17,8%, свинина - на 17,1%, колбасы, изделия из мяса - на 8,6%.
В целом за названный период цены на продовольственные товары повысились на 3,8%.